Cây gấc – Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây gấc | Flowerfarm.vn

Thật may mắn khi đất nước ta được ưu ái ban tặng sự xuất hiện của cây Chùm ngây. Loại cây tưởng chừng như dân dã nhưng đã được chứng minh là chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá. Đối với người nước ngoài, không sai khi so sánh cây gấc như một loại cây đến từ thiên đường.

Đặc điểm của cây gấc

Tên khoa học của quả gấc là Momordica cochinesis. Chúng thuộc nhóm dây leo thân thảo thuộc họ mướp, sinh trưởng khá dễ dàng. Cây trưởng thành có thể cao tới hơn 15 m. Lá gấc có hình xoắn nhẵn chia thành 3-5 thùy. Hoa gấc khi nở có màu vàng nhạt khá đẹp mắt. Quả gấc có hình tròn dài, nhiều gai nhỏ. Khi chín, quả sẽ có màu đỏ tươi đến cam. Trong quá trình cắt, bên trong sẽ là phần thịt đỏ của quả và các hạt dẹt màu đen của quả gấc. Cây bìm bịp thường ra quả mỗi năm một lần và cây thường ra hoa từ mùa hè đến mùa thu.

Công dụng của gấc

Gấc được coi là một loại quả rất giàu giá trị dinh dưỡng. Giá trị dinh dưỡng của quả cá tuyết là hàm lượng vitamin A, E cao và hàm lượng khoáng chất vô cùng tốt cho cơ thể. Điểm khiến quả gấc trở thành loại quả thiên đường chính là hàm lượng beta-caroten dồi dào. Đây là tiền chất của vitamin A, giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch và giúp sáng mắt cũng như chống lại quá trình oxy hóa cực tốt.

Hàm lượng lycopene trong quả gấc cao gấp 70 lần trong cà chua. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà những người thường xuyên ăn gấc sẽ có làn da mịn màng và tươi trẻ hơn. Chính vì những đặc tính đặc biệt của loại quả này mà gấc được dùng làm thực phẩm, làm đẹp và chiết xuất trong dầu gấc vô cùng bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc cây gấc

Hiện nay, trồng gấc không khó và ngược lại rất dễ trồng và chăm sóc. Gấc chỉ cần cung cấp đủ nước và làm chuồng là gấc có thể phát triển tốt.

Tiêu chí chọn giống

Hiện nay việc trồng và nhân giống cây gấc được thực hiện bằng cách gieo hạt hoặc giâm cành. Gieo hạt sẽ cho thời gian lâu hơn, cây chậm lớn và sẽ gặt quả từ đó lâu hơn. Trồng bằng cách giâm cành để cây nhanh lớn và nhanh cho thu hoạch. Cây con phải là cây khỏe mạnh, không bị sâu bệnh.

Gấc có nhiều công dụng

Làm thế nào để phát triển bằng cách cắt

Việc chặt cây trồng sẽ giúp cây nhanh lớn và cho thu hoạch cây nhanh hơn. Khi trồng, chọn những cây gấc và cắt thành từng đoạn dài khoảng 40 cm. Với mỗi lần cắt bạn nên có 2-3 nút thắt hoặc nhiều hơn.

Sau đó quét vôi vào hai đầu của dây gấc cũ đó rồi cho các mảnh vào chậu có chứa mùn cưa, phân trộn và trấu. Chú ý cắm phần gấc xuống đất khoảng 10 cm và để sang một bên. Dùng tay quấn quanh phần đế cho chặt rồi úp phần đỉnh lên trên.

Trong quá trình cắt cần để nơi thoáng mát và thường xuyên giữ ẩm cho đất. Khoảng 2-3 tuần sau, chồi non sẽ mọc ra từ cây nho già đó.

Trồng cây con vào hố

Khi cây con đạt chiều cao khoảng 70 cm và bắt đầu nhú mầm thì bạn tiến hành đem cây con ra trồng ở vườn cố định trước đó. Đất trồng cây nên được trộn đều với một lượng vôi bột sau cùng và trước khi bón phân trộn tiếp tục đào hố sâu khoảng 50 cm và khoảng cách mỗi hố trồng bằng khoảng cách giữa các cây là 3 m. Hoặc nhiều hơn.

Hố trồng nên bón lót ban đầu một lượng phân hoai mục và vôi bột trước khi trồng cây mới 1 tháng. Khi trồng cây con nên tưới nước ngày 2 lần và có mái che tạo bóng râm vào tuần đầu để cây con phục hồi. Sau khoảng 1 tuần trồng cây gấc sẽ phát triển mạnh mẽ và cho nhiều rễ. Lúc này cần bón thêm phân hữu cơ và xới nhẹ đất xung quanh gốc để kích thích ra rễ.

Hướng dẫn trồng cây ăn quả gấc

Chăm sóc cây gấc

Cũng như các loại cây thân leo khác. Cây gấc có yêu cầu về nước rất cao nên trong giai đoạn mới trồng, khi cây ra hoa, kết trái cần tưới đủ ẩm cho đất, không để cây ngâm lâu trong nước. . sẽ gây thối rễ.

Trong thời kỳ ra hoa đậu trái nếu thiếu nước hoa sẽ dễ rụng và trái bị khô, giảm năng suất.

Lưu ý: Cây nho càng lên cao sẽ càng ít trái, vì vậy tốt nhất bạn nên điều chỉnh dây leo ngang để cây ra nhiều trái hơn.

Thường xuyên cắt lá để thoáng khí giúp trái đón được nhiều ánh nắng nhất có thể.

Phòng trừ sâu bệnh hại cây Gụ

Cây Gaçi là một loại cây truyền bệnh tương đối khỏe mạnh, nhưng cũng bị nhiều loại sâu bệnh như bọ cánh cứng, bọ ăn lá, bọ dừa,… tấn công. Nguyên nhân có thể do bón phân và tưới nước không đúng cách dẫn đến sâu bệnh. Để phòng trừ cần chăm sóc vườn cây thường xuyên giúp phát hiện kịp thời sâu bệnh để xử lý ngay. Nên phun thuốc diệt côn trùng cho cây bằng bình xịt hoặc bằng tay để cây khỏe mạnh hơn.

Cây Gaci được chữa khỏi sẽ mang lại nhiều trái

Thu hoạch Gấc

Gaci là một giống trưởng thành dần dần, không đồng thời. Vì vậy, nó cho chúng ta một thời gian dài để gặt hái. Khi quả gấc chín, da sẽ mỏng hơn, mềm hơn và có màu đỏ rực rỡ. Thu dần cho đến hết. Sau khi thu hoạch mỗi vụ, cắt tỉa dây và chỉ để lại khoảng 50 cm gốc, mùa sau chúng sẽ mọc trở lại. Cây Gụ là cây lâu năm nên sau khi trồng đến năm thứ 2-3 trở đi sẽ cho càng nhiều vụ.

Hay nhin nhiêu hơn: