Cây móp gai thuốc quý điều trị xơ gan cổ trướng, phù thận | Flowerfarm.vn

Cuống hoa ăn mòn gai

Cây cà gai leo hay cây cà gai leo là một loại rau dân dã tự nhiên đã bám vào những người du kích từ những năm kháng chiến. Là một loại rau thơm ngon, bổ dưỡng và đặc biệt nó còn là một vị thuốc với những công dụng khiến nhiều người bất ngờ.

  • Cây đinh lăng hay còn gọi là cây đinh lăng, cây đinh lăng, củ gai….
  • Tên khoa học: Lasia spinosa (Lur) (1).
  • Họ: Ray

Mô tả cây cà gai leo

  • Thân cây: Cây đinh lăng là cây thân thảo, thân và rễ nằm trên mặt đất có bùn ẩm, thân bò phình to như củ, có nhiều mắt và có sẹo của lá rụng (2).
  • rễ: Rễ cọc, mọc ở cuống.
  • Lá cây: Cuống lá di động, cuống lá dài tới 50 cm với nhiều gai nhỏ, gai rất chắc khi lá già. Lá có gai hình thuỳ với các phiến lá cấu tạo đối xứng nhau, các gai nhọn ở gân lá chính và các gân lá nhỏ. Những chiếc lá non mềm và khỏe như cành cây kim tiền, non hái về làm rau ăn.
  • Hoa: Mọc từ cuống, cuống hoa dài cao tới 50 cm, hoa có màu đỏ, thường là hoa đơn có cánh hoa màu vàng bên trong có nhụy giống như nhụy.
  • Hoa quả: Quả đơn tính, quả to hình que, có nhiều gai mắt nhọn.

Lá có răng cưa với nhiều gai.

Lá có răng cưa với nhiều gai.

Củ gai mọc ở đâu?

Loại cây này thường mọc ở những vùng đất hoang ẩm ướt, những nơi có mực nước thấp như: kênh rạch hay đầm lầy ở khu vực phía Nam, vùng đầm lầy ven suối ở khắp các vùng miền Bắc và Trung.

Được biết, loại cây này có ở hầu khắp 3 miền Bắc, Trung, Nam chứ không riêng gì miền Nam. Ở miền nam cây được gọi là cây đinh lăng hay cây gai răng, miền bắc gọi là cây đinh lăng.

Các bộ phận đã qua sử dụng, thu hoạch và chế biến

Những phần đã dùng:

  • Lá non hay chồi non của cây được con người dùng làm rau ăn.
  • Thân (hoặc củ) theo dân gian được dùng làm thuốc.

Thu hoạch và chế biến:

  • Đọt non được con người thu hái quanh năm, hái hàng ngày để dùng làm rau ăn, đây là một loại rau ngon và vô cùng sạch. Cây đinh lăng có vị cay đặc biệt ngon, những người mới sành ăn loại rau này, hiện trên thị trường rau, giá một kg đinh lăng mới có thể lên đến 50.000 đồng / kg tươi.
  • Củ được con người đào về, cắt bỏ rễ và lá rồi rửa sạch, thái mỏng phơi khô để làm thuốc.

Chồi non đào gai

Chồi non đào gai

Hoa đào có gai

Hoa đào có gai

Tính vị hư

  • Củ đinh lăng: Vị hơi cay, tính lạnh, không độc và không ngứa như các loại cây khác.
  • Củ gai: Vị hơi ngọt, hơi cay, rất ngon và đậm đà.

Công dụng của cây cà gai leo

Thuốc được dùng theo kinh nghiệm dân gian, dùng trong điều trị nhiều loại bệnh như:

  • Xơ gan cổ trướng
  • Viêm da
  • Vàng da
  • Làm sạch đường tiết niệu
  • Lạnh
  • Giảm đau khớp
  • Giảm mụn trứng cá
  • Giảm ngứa

Đối tượng được sử dụng

  • Xơ gan cổ trướng
  • Viêm da
  • Sưng tấy, giữ nước
  • Viêm thận ứ nước
  • Ho đau họng
  • Đau lưng, đau lưng
  • Đau vai, tê bì chân tay
  • Mặt nổi nhiều mụn, trứng cá
  • Người bị mẩn ngứa, mẩn ngứa khắp người

Cách sử dụng: Củ khô dùng khoảng 10g – 20g sắc nước uống mỗi ngày. Ngoài ra, phần đọt non (lá mới) được dùng để xào hoặc ngâm chua, dùng làm thức ăn xanh rất ngon, bổ dưỡng và có giá trị cho sức khỏe.

Một số vị thuốc từ củ gai

1. Bài thuốc điều trị xơ gan cổ trướng, viêm gan, vàng da.

Theo kinh nghiệm dân gian của người dân Nam Bộ được liệt kê trong từ điển; “Dược liệu bách khoa” phối hợp với các vị thuốc như thục quỳ, nước sắc, lá ổi có tác dụng chữa các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, cổ trướng, vàng da.

  • Chuẩn bị các: 15 gr củ mài, 15 gr lá xô thơm, 15 gr củ mài, tất cả phơi khô.
  • làm: Các vị thuốc rửa sạch, phơi khô (sao vàng hạ thổ nếu được) rồi đun với khoảng 4 chén nước sạch, đun lấy nước còn khoảng 2 chén, chắt ra uống vài lần trong ngày.

2. Bài thuốc chữa viêm đường tiết niệu, thận hư.

  • Chuẩn bị các: Củ gai khô 20g
  • làm:
    • Cách 1: Sao vàng hạ thổ sao khô, sắc với khoảng 3 chén nước, sắc lấy 2 chén chia uống nhiều lần trong ngày.
    • Cách 2: Khi đã sao vàng các vị thuốc, bạn hãy xay thành bột mịn, hòa với nước sôi, để nguội rồi uống mỗi ngày.
    • Cách 3: Kết hợp dùng thêm rau mầm non rửa sạch luộc ăn hàng ngày vừa giúp lợi tiểu vừa thanh nhiệt giúp cung cấp thêm chất xơ cho cơ thể.

3. Các biện pháp giảm đau khớp

  • Chuẩn bị các: Củ mài khô 15 g, củ khí giới 15 g, cỏ xước 15 g, lá mặt nạ 10 g.
  • làm: Các vị thuốc rửa sạch rồi đun với khoảng 4 thùng nước, đun còn khoảng 2 ly nước, chia làm 3 lần uống sau bữa ăn. Dùng liên tục trong khoảng 10 ngày, người bệnh sẽ thấy được tác dụng của bài thuốc này.

4. Các biện pháp điều trị mụn trứng cá

  • Chuẩn bị các: Củ gai khô 15g
  • làm: Uống nước hàng ngày, đồng thời kết hợp dùng củ gai non làm rau ăn sẽ rất tốt cho chức năng gan thận, giúp cải thiện làn da, giảm mụn hiệu quả và lâu dài.

5. Biện pháp điều trị mẩn ngứa ngoài da

  • Chuẩn bị các: Dùng cả cây kể cả thân và lá, kể cả lá già (Dùng khoảng 1 nắm lớn)
  • làm: Đun sôi nước, ngày tắm 1 lần, dùng liên tục khoảng 1 tuần sẽ có chuyển biến.

Những nghiên cứu xuất sắc về gai răng

1. Các hoạt động chống nôn, chống viêm và chống tiêu chảy của chiết xuất thủy rượu từ rễ cây gai:

Một nghiên cứu tại Đại học Dược ở Buenos Aires, Argentina đã tiến hành trên mô hình chuột. Trong đó thí nghiệm chống nôn được nghiên cứu bằng cách sử dụng axit axetic gây ra trên chuột; hoạt động chống viêm bằng cách sử dụng carrageenan gây phù nề chân và hoạt động chống tiêu chảy bằng cách sử dụng dầu thầu dầu gây tiêu chảy ở chuột. Kết quả cho thấy dịch chiết từ rễ cây bìm bịp cho tác dụng tốt trong cả 3 thí nghiệm với tác dụng chống nôn, chống viêm và chống tiêu chảy. Những phát hiện này chỉ ra rằng chiết xuất trên có hoạt tính chống nôn, chống viêm và chống tiêu chảy đáng kể, là nền tảng của y học cổ truyền (3).

2. Các hoạt động chống viêm và chống oxy hóa của lá neem:

Một nghiên cứu tại Khoa Dược lý và Dược lý Lâm sàng, Khoa Dược, Đại học Dhaka, Bangladesh thông qua phân tích đã xác định hoạt tính chống oxy hóa đáng kể và hoạt tính kháng khuẩn nhẹ của chiết xuất lá keo (4).

3. Điều trị hiệu quả bệnh giun sán Trichinellosis:

Trichinellosis được biết đến là một loại giun sán ký sinh ở lợn, gây bệnh giun xoắn cho người; Tuy nhiên, hiện vẫn chưa có thuốc điều trị đặc hiệu đối với loại giun này. May mắn thay, một nghiên cứu gần đây tại Khoa Động vật học, Đại học Northeastern Hill, Ấn Độ đã xác định được chất chiết xuất từ ​​lá cây. Lasia spinosa hiệu quả chống lại tất cả ba giai đoạn của vòng đời của ký sinh trùng này. Nhóm đánh giá L. spinosa sở hữu hiệu quả tẩy giun sán và tẩy giun sán đáng kể đối với các giai đoạn trưởng thành và ấu trùng của giun sán ký sinh (5).

Lưu ý nhận biết cây đinh lăng răng cưa

  • Củ mài khô có hình dạng khá giống củ mài khô vì cùng họ với củ mài. Cách phân biệt qua mùi vị, củ dùng thường cay hơn và hơi ngứa, củ gai không ngứa.
  • Ngoài ra, củ đinh lăng còn bị nhầm lẫn với củ đinh lăng, một loại củ thường thấy ở miền núi. Để phân biệt, bạn hãy chú ý đến phần vỏ bên ngoài của củ, vì phần vỏ bên ngoài thường rực rỡ hơn củ đinh lăng răng cưa – củ đinh lăng thực chất là một loại củ gai sưng tấy, nhìn từ bên ngoài có rất nhiều mắt để lại. lá rụng. , Là đặc điểm giúp phân biệt dễ dàng.

GIÁ BÁN

Do việc thu hái khá cầu kỳ và nhiều công đoạn, đây cũng là loại rau có giá trị nên ít nơi thu mua củ giống cây này nên giá củ mài sẽ khá cao. Hiện nay, củ mài tiêu chuẩn thường có giá dao động từ 250.000 đ / kg đến 300.000 đ / kg. Nếu một trang web bán quá rẻ, bạn cần xem lại chất lượng.

Nguồn tham khảo

  1. Võ Văn Chi, Cây thuốc An Giang, Ủy ban Khoa học và Công nghệ An Giang, 1991, tr. 375, 376.
  2. Từ điển Bách khoa Dược liệu, NXB Từ điển Bách khoa 1999, tr. 521, 522.
  3. Các hoạt động chống ung thư, chống viêm và chống tiêu chảy của chiết xuất thủy rượu của Lasia spinosa Linn. (Araceae) Rễhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/8061, truy cập ngày 17 tháng 7 năm 2020.
  4. Đặc tính chống oxy hóa, độc tế bào và hoạt động kháng khuẩn của lá Lasia spinosahttps://www.nepjol.info/index.php/NJST/article/view/7739, truy cập ngày 17 tháng 7 năm 2020.
  5. Hiệu quả của chiết xuất lá cây Lasia spinosa trong điều trị chuột bị nhiễm trùng xoắn khuẩn Trichinellahttps://link.springer.com/article/10.1007/s00436-011-2551-9, truy cập ngày 17 tháng 7 năm 2020.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now