Cây vải | Flowerfarm.vn


Tên tiếng Anh / Tên khoa học: Vải thiều / Litchi chinensis

1. Lịch sử nguồn gốc vải thiều (1)

Cây vải là một loại cây ăn quả nhiệt đới gỗ cứng, có nguồn gốc từ miền nam Trung Quốc; nơi nó được gọi là la chi, phân bố kéo dài về phía nam đến Indonesia và phía đông đến Philippines (nơi nó được gọi là alupag).

Giống vải thiều phổ biến nhất ở Việt Nam là vải thiều được trồng ở huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương. Tuy nhiên, cây vải chủ yếu mọc ở huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang. Vải ở Thanh Hà (Hải Dương) thường thơm và ngọt hơn vải trồng ở các vùng khác (mặc dù cũng lấy giống từ đây).

2. Mô tả đặc điểm sinh trưởng của vải thiều (2)

2.1. Sự phát triển của rễ vải thiều

Đa số địa y mọc bằng cách giâm cành nên rễ ăn nông tập trung đến độ sâu 0 – 60 cm. Nhưng cây trồng bằng hạt hoặc cây ghép được trồng ở nơi đất tốt có tầng đất dày, rễ đi xuống sâu 1,6m và rễ có lông phát triển.

Thường rễ vải rộng hơn bìa 1,5-2 lần, rễ có lông tập trung ở vùng chiếu của lều và ở độ sâu 0-20 cm, rễ vải có nấm cộng sinh sống. quy trình. Rễ vải thiều phát triển và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Nhiệt độ thích hợp để bộ rễ phát triển: 23 – 26oC, pH thích hợp cho vải thiều từ 6,0 – 6,5.

2.2. Sự phát triển của thân cây vải

Cây trưởng thành cao 10-15 m, vải thiều chua, vải thiều hình rơm sớm, vải thiều hình mâm xôi đường kính lều 8-10 m.


Biển Hồ

Biển Hồ

2.3. Tăng chồi vải thiều

Cây vải một năm có thể ra 3-5 chùm nụ (xuân 1 đợt, hè 2 chùm, thu 1 đợt và đợt lộc đông) với những cây vải chưa ra quả hoặc ra quả không đều thì có thể ra 4-5 chùm nụ. Nếu cây ra quả đều đặn thì mỗi năm có 3 đợt nụ (một đợt vào mùa xuân, một đợt vào mùa hè, một đợt vào mùa thu và không có nụ vào mùa đông).


Cây vải đang ra hoa

Cây vải đang ra hoa

2.4. Quá trình tăng trưởng vải thiều hàng năm

Trong quá trình sinh trưởng của nó, trước thời kỳ ra hoa, đậu quả, có hiện tượng ngừng sinh trưởng để phân hóa chồi hoa vào mùa đông (tháng 12 – 1), nghỉ sinh trưởng để thực hiện phân hóa chồi hoa. vải cần nền khô và mát trong 200 giờ ở nhiệt độ 13 độ C trở xuống, Nếu không đủ quỹ lạnh khô này thì vải thiều sẽ không ngừng sinh trưởng, tức là sẽ tiếp tục ra đọt đông nên không thể thực hiện được quá trình phân hóa mầm hoa và vụ xuân năm sau sẽ không thể sinh sôi nảy nở. . .

3. Đặc điểm phát triển của vải thiều (2)

3.1. Phân biệt chồi hoa vải thiều

Trước khi ra hoa, cây vải có thời kỳ sinh trưởng để phân hóa mầm hoa, thời kỳ này thường phát triển vào mùa đông khi có điều kiện khô hạn hoặc hanh khô. Những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sự phân hoá chồi hoa ở cây vải, nhiều tác giả cho rằng mối quan hệ giữa cành, lá và sự phát triển của rễ là nhân tố ảnh hưởng lớn đến sự phân hoá chồi hoa.

Thời điểm phân biệt nụ hoa của vải tùy thuộc vào giống, vùng trồng, vùng khí hậu và kỹ thuật thâm canh. Quá trình phân hóa chồi hoa tuy phức tạp nhưng có một số quy luật chung, cây vải có thời gian phân hóa chồi hoa tập trung khoảng 1 tháng. Cây vải ngừng sinh trưởng để phân biệt chồi hoa vào tháng Chạp.

3.2. Ra hoa và đậu quả trên cây vải thiều

Vải thiều là loại cây ăn quả từ khi ra hoa, đậu quả thành quả lớn, không thể ra nụ trên cành quả, cho quả đậu quả khá rõ rệt từ năm này qua năm khác.

Quá trình ra hoa của vải thiều có thể chia thành các thời kỳ:

– Thời điểm nụ hoa xuất hiện.

– Thời kỳ ra hoa

– Thời kỳ ra hoa và thụ phấn

– Thời kỳ ra hoa, kết trái


Hoa hồ điệp

Hoa vải

Hoa lưu ly mọc thành từng chùm và giao phấn (thụ phấn chéo), số lượng hoa đực thường nhiều hơn hoa cái và hoa lưỡng tính, hoa đực nở trước, hoa cái nở sau và nở cuối. là hoa đực, do sự ra hoa lệch pha giữa hoa đực và hoa cái hoặc lưỡng tính và hoa đực, dẫn đến khó thụ phấn, thụ tinh gây ra tỷ lệ đậu trái sai năm, năm nhiều trái, năm ít trái.


Vải thiều xanh và vải thiều chín

Vải thiều xanh và vải thiều chín

3.3. Tăng trưởng trái cây

Sau khi thụ phấn, quả bắt đầu phát triển và chín từ mùa hè đến mùa thu. Đặc điểm của quá trình sinh trưởng của quả là quả bị suy giảm ở thời kỳ 10 – 20 ngày sau khi ra hoa, khi quả lớn và chuẩn bị thu hoạch, đặc điểm này làm hạn chế năng suất quả khi thu hoạch. loại cây ăn quả để khắc phục hiện tượng rụng quả.

4. Yêu cầu sinh thái của vải thiều (2)

4.1. Yêu cầu khí hậu

Nhiệt độ cần thiết cho vải sinh trưởng là từ 16 – 28 ° C, thích hợp hơn là từ 24 – 29 ° C. Vải thiều chịu rét tốt hơn một số loại cây ăn quả cận nhiệt đới khác. Cây giâm cành chịu rét kém hơn cây ghép những năm đầu.

Cây vải thiều không bị ảnh hưởng khi nhiệt độ lên đến 40 ° C, dưới 20 ° C cây vải sinh trưởng chậm, dưới 15-16 ° C cây vải ngừng sinh trưởng. Sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm càng lớn thì vải càng phát triển tốt.

Cây vải yêu cầu nhiệt độ từ tháng 12 đến tháng 1 dưới 13 ° C để phân hóa mầm hoa. Trong năm có mùa đông ít lạnh hơn, hoa vải sẽ không nở. Nhiệt độ thích hợp cho sự ra hoa, thụ phấn và thụ tinh của cây vải là 18 – 24 ° C.

Lượng mưa tốt nhất cho cây vải là từ 1250 – 1700 mm mỗi năm. Vải thiều là cây chịu hạn tốt ở nhiệt độ không quá cao, ẩm độ cao là điều kiện thuận lợi cho quả vải thiều phát triển.

Ánh sáng: Càng nhiều ánh sáng mặt trời càng thuận lợi cho sự hình thành của hoa, vào tháng 2 – 3 khi có nắng thì quá trình thụ phấn rất tốt.

Kết quả nghiên cứu tác động của điều kiện khí hậu đối với cây vải ở Quảng Đông, Trung Quốc từ năm 1916 đến năm 1937 cho thấy, điều kiện thời tiết trong tháng 12 có nhiệt độ trung bình từ 11 ° C đến 15 ° C, số giờ nắng 117 giờ, nhiều nhất lượng mưa dưới 50 mm, 5-7 ngày mưa và độ ẩm không khí dưới 73% thì vải thiều được mùa và ngược lại.

4.2. Yêu cầu về đất đai:

Vải thiều không phải là đất “đặc biệt”, phù sa phù hợp hơn, có tầng dày, hơi chua (pH: 6,0 – 6,5). Vải thiều có thể được trồng trên đất đồi của các loài phù sa cổ, cát và panstone. Bà con nên chọn những giống cây có sức sinh trưởng và phát triển mạnh, trồng ở vùng đất kém màu mỡ. Nếu đất tốt, giàu dinh dưỡng nên chọn những giống có tán vừa phải.

Vải thiều trồng bằng phương pháp giâm cành thì bộ rễ kém phát triển, nếu trồng trên đồi cần giữ ẩm tốt và buộc bằng chốt để cây không bị rung gốc đảm bảo tỷ lệ sống cao sau khi trồng.


Tổng hợp từ nhiều nguồn: (1) en.wikipedia.org, (2) Giáo trình trồng vải, nhãn – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now