Tin tức
Cây Việt Quất – Kỹ Thuật Trồng Và Chăm Sóc Việt Quất | Flowerfarm.vn
quả việt quất là loại trái cây được yêu thích trên toàn thế giới không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện trí nhớ, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim, giảm mỡ bụng, làm chậm quá trình lão hóa. , Cải thiện hệ thống miễn dịch. Nam việt quất – Loại cây nhập khẩu giàu dinh dưỡng nổi tiếng này hiện đã được trồng thành công tại Việt Nam. Chỉ với một kỹ thuật đơn giản, bạn sẽ có thể làm chủ những cây việt quất trĩu quả ngay trong vườn nhà.
Cây nam việt quất là gì?
Cây nam việt quất Nó là một loài thực vật bản địa ở Bắc Mỹ. Chúng mọc rất nhiều ở các nước mềm như Thụy Điển, Phần Lan, Na Uy v.v. Cây thuộc loại cây bụi cao, tán rộng. Lá nam việt quất là những chiếc lá hình elip dài màu xanh lục sẫm dần theo thời gian. Hoa nam việt quất nhỏ màu trắng mọc thành từng nhóm nở vào mùa xuân.
Quả việt quất có màu xanh đậm, mọc thành từng chùm tròn mọng. Khi ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc trưng tạo cảm giác nghiện. Đặc biệt quất khá sai quả nên nếu trồng đúng cách, 1 bụi có thể cho đến 6 kg quả.
Đặc điểm của việt quất
Cây quả nam việt quất hay cây trái cây kỳ lạ Úc có tên khoa học là Vaccinium myrtillus, tên tiếng Anh là Blueberry thuộc họ thạch nam, có nguồn gốc từ Châu Âu.
Cây nam việt quất là loại cây bụi, thân gỗ nhỏ, sống lâu năm, cao khoảng 1-3 cây, rụng lá vào mùa đông. Lá nam việt quất có màu xanh lam, hình elip, bóng. Các chồi có màu nâu đỏ ở gốc. Hoa nam việt quất có màu trắng hoặc hồng nhạt, hình chuông, mọc thành chùm rất đẹp. Quả nam việt quất có hình cây giống, tròn có tem, nhẵn. Quả việt quất có màu xanh lam khi chín sẽ chuyển sang màu đen hoặc tím sẫm pha chút tím nhạt. Thịt quả có màu tím. Quả việt quất rất ngon, ngọt và rất thú vị khi ăn. Ban đầu, bạn có thể thấy vị hoa quả hơi gắt, sau đó là vị ngọt lành lạnh lan tỏa trong miệng. Nhìn cây quất với những chùm quả căng tròn đẹp mắt trông rất hấp dẫn.
Có hai loại việt quất hiện có: việt quất dại với quả nhỏ và việt quất cao với quả lớn hơn.
Lợi ích và ứng dụng của nam việt quất
Quả nam việt quất, giàu chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, được coi là vị thuốc vàng cho sức khỏe nói chung và hệ thống miễn dịch của con người.
Việt quất chứa: vitamin B1, B2, C, phốt pho, magie, sắt, caroten, mangan, natri, canxi, kali và nhiều axit hữu cơ: succinic, citric, malic …, glucose, pectin, tanin … Đặc biệt là anthocyanin, giúp cho quả có màu tím đậm, có tác dụng chống oxy hóa rất tốt.
Quả việt quất cũng chứa một lượng lớn sắt và mangan rất tốt cho quá trình lưu thông máu. Nước ép nam việt quất tươi giúp ổn định, kháng viêm, cân bằng và ổn định cơ thể.
Trong đông y, quả quất có khả năng cân bằng lượng axit trong dạ dày giúp điều trị bệnh viêm đường ruột. Đặc biệt, quả việt quất có chất chống oxy hóa giúp giảm quá trình lão hóa của não bộ và cơ thể con người. Việt quất còn được dùng để chữa bệnh thấp khớp, sỏi thận, thiếu máu và các bệnh ngoài da, tim mạch, tiểu đường, giảm cholesterol trong máu, săn chắc cơ bắp và chống lão hóa hiệu quả.
Vị thơm ngon của quả việt quất được dùng để làm kẹo, bánh, đồ uống và mứt.
Quả việt quất còn được chị em ưa chuộng để làm đẹp da: trong quả có chứa nhiều axit salicylic, một loại axit có tác dụng phục hồi màu sáng cho da, giảm nếp nhăn. Axit này cũng là thành phần chính trong các loại kem dưỡng da. Quả việt quất giúp làm đẹp da một cách tự nhiên.
+ Việt quất còn chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin E, riboflavin, mangan…. Giúp bảo vệ và củng cố làn da, nuôi dưỡng làn da từ bên trong, loại bỏ các dấu hiệu lão hóa và chống lại các tác nhân bên ngoài như khói, vi khuẩn, bụi bẩn. Chỉ cần xay 1 cốc sinh tố việt quất mỗi ngày là bạn đã có được làn da đáng mơ ước.
Cách trồng và chăm sóc việt quất xanh
So với nhiều loại cây ăn quả ngoại khác thì quất khá khó chăm sóc, để có một cây quất khỏe mạnh chúng ta cần lưu ý một số điểm sau:
- Ánh sáng: Cây nam việt quất khi chín ưa sáng nhưng khi còn non thì che nắng cho cây khỏi nắng nóng của mùa hè.
- Nhiệt độ: Cây nam việt quất ưa tươi, nhưng vẫn thích nghi tốt với khí hậu Việt Nam, kể cả trong mùa hè nắng nóng cây vẫn phát triển mạnh nếu được làm mềm ổn định. Nhiệt độ thích hợp 20-36oC
- Độ ẩm: Việt quất có độ ẩm trung bình.
- Đất trồng: Đất trồng quất cảnh cần tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt. Nên sử dụng đất theo công thức 3 đất + 2 hạt + 2 trấu + phân hữu cơ + 2 xỉ than.
- Tưới nước: Tưới nước cho quất cần lượng vừa phải, nên tưới khi lớp đất trên bề mặt chậu đã khô. Mùa ra hoa đậu trái nên bón thúc, điều độ để tăng khả năng đậu hoa, đậu trái.
- Phân bón: Nhu cầu dinh dưỡng của quất cao, hàng tháng nên bón vừa phải cho cây bằng các loại phân nhả chậm, phân hữu cơ, phân trùn quế và phân vi sinh.
Cách trồng và chăm sóc quất cảnh trong thùng xốp
1. Chuẩn bị dụng cụ và đất trồng
Dụng cụ trồng cây
Bạn có thể sử dụng bao xi măng, bao tải, chậu, khay, thùng xốp có sẵn tại nhà hoặc đất vườn miễn phí để trồng quất. Lưu ý: Dưới đáy khay có đục lỗ để thoát nước.
Trồng cây vào đất
Giống quất cảnh là giống cây năng lượng mặt trời, nhiệt độ thích hợp cho cây phát triển là từ 20 – 36 độ C. Cây nam việt quất có nhiều đất than bùn, cây sẽ phát triển tốt hơn nếu được trộn với mùn cưa than bùn Độ pH thích hợp từ 4,5 – 5 và thoát nước tốt. Nếu không có loại đất trên, bạn cũng có thể cho vỏ thông thối. Nên bón lót bằng vôi bột rồi phơi ải 15-20 ngày trước khi trồng để xử lý mầm bệnh trong đất.
2. Chọn giống và trồng cây
Nên chọn mua hạt giống quất ở những nơi uy tín, chất lượng để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm của cây con. Để tiết kiệm thời gian, bạn cũng có thể mua sẵn cây giống về trồng. Hiện nay, hạt giống nam việt quất trên thị trường có giá khoảng 40.000 – 50.000 / gói (gói 10 hạt). còn đối với cây con dài khoảng 20 – 30cm giá từ 150000đ / cây.
Khi mua hạt giống về, bạn hãy cho tất cả hạt vào một chiếc cốc nhỏ và ngâm trong nước khoảng 3 – 4 tiếng. Sau đó vớt hạt ra cho vào túi ni lông giữ ẩm cho cây (thỉnh thoảng tưới lên túi một ít nước giúp hạt nhanh nảy mầm). Giữ trong túi khoảng 30 ngày thì lấy hạt ra và chuẩn bị gieo (lúc này hạt đã nảy mầm).
Gieo hạt với mật độ 20 – 30 cm / hạt. Khi bạn đã trồng xuống đất hoặc trong chậu, hãy tưới nước lên bề mặt đất để giúp cây phát triển nhanh hơn. Sau một tuần, bạn sẽ nảy mầm.
Khi cây ra được khoảng 10 lá thật, cây con được đem ra trồng bên ngoài trên các dụng cụ đã chuẩn bị. Đào hố khoảng 60 cm x 60 cm x 60 cm, nhẹ nhàng đặt cây con xuống rồi lấp đất, nén chặt đất, đặt cây thẳng sau đó tưới ẩm để cây nhanh lớn. Sau khi trồng, bạn đừng quên tưới nước giữ ẩm cho cây.
3. Chăm sóc
Khoảng 3 tháng sau khi trồng, bón thúc đợt 1 cho quất. Có thể pha loãng phân NPK để tưới xa gốc một chút cho cây hoặc bón lót bằng các loại phân hữu cơ, phân dê, phân bò, phân trùn quế… Sau đó cứ cách 1-2 tháng bón 1 đợt.
Vào mùa khô, cần chú ý tưới nước để giữ ẩm cho quất. Vào mùa mưa, làm tốt công tác thoát nước để tránh cây bị thối, úng.
Thường xuyên nhổ cỏ.
Sau khi kết thúc đợt ra hoa đầu tiên, tiến hành cắt tỉa những cành già không ra hoa để cây tập trung dinh dưỡng nuôi cành chính để ra nhiều hoa ở đợt sau.
Thu thập quả việt quất
Sau thời gian dài chăm sóc và chờ đợi, đến nay cây đã có thể cho thu hoạch. Những bộ quả việt quất sâu đẹp đã sẵn sàng để bạn lựa chọn. Nên thu hái vào lúc trời nắng không mưa và phải nhẹ tay để tránh rụng quả.
Làm thế nào để bảo quản quả việt quất?
- Quả việt quất rang chín rất mềm và giống quả việt quất nên trong quá trình thu hoạch và vận chuyển cần làm mềm và cẩn thận để tránh dập nát.
- Khi chưa sử dụng ngay, bạn không nên rửa quả quất vì vỏ quả quất có lớp bọt trắng bảo vệ, bạn nên cho vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh.
- Nếu bạn muốn để trái cây được lâu thì cho vào tủ lạnh, khi trái cây cứng lại thì dùng nilon bọc thực phẩm lại.
kết luận.
cao, Báo khuyến nông Mình đã chia sẻ cho các bạn một số thông tin về đặc điểm, công dụng cũng như cách trồng và chăm sóc cây quất. Chúng tôi hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích.
