Dừa Sáp Cầu Kè Trà Vinh | Flowerfarm.vn

Dừa Wap là đặc sản của vùng đất Cầu Kè – Trà Vinh, dừa sáp dày cơm, nước cốt dừa đặc, bánh … Xay dừa sáp với nước dừa đã gạn bỏ, thêm chút đường, sữa đặc, đậu phộng rang. và đá nhuyễn, hoặc cho vào tủ lạnh ăn dần…

Tác dụng của dừa sáp

Dừa sáp được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Giúp bổ sung các chất quan trọng và cần thiết cho cơ thể, tăng cường sức khỏe cho người dùng. Và đây là một số giá trị dinh dưỡng của dừa sáp:

1. Giúp làm mát

Dừa sáp có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cao. Giúp mọi người sảng khoái và thư giãn trong những ngày hè nóng nực.

2. Dừa sáp tốt cho hệ tiêu hóa

Khi bạn ăn loại dừa này sẽ giúp thanh lọc cơ thể, lợi tiểu và giải độc cho cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao trong dừa cùng với đặc tính thanh nhiệt giúp cơ thể thanh nhiệt. Cải thiện sức khỏe của hệ tiêu hóa và tuần hoàn máu trong cơ thể.

3. Tăng cường sức khỏe tim mạch

TRONG thuốc nhuộm dừa Chứa tới 50% axit lauric giúp giảm khả năng xơ cứng động mạch và tốt cho tim mạch. Ngoài ra, dừa sáp còn giúp diệt khuẩn và ngăn ngừa các bệnh do vi rút gây ra.

4. Trị mẩn ngứa

Như ai cũng biết, phần bùi của dừa rất tốt cho hệ tiêu hóa và chữa một số bệnh về dạ dày. Ngoài ra, vỏ dừa còn có thể trị một số bệnh mẩn ngứa và sâu. Nhờ chứa nhiều axit lauric và lipid kháng khuẩn. Các chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành monolaurin. Nó là chất có khả năng diệt nấm, ngăn ngừa các bệnh do virus, kể cả HIV.

5. Giúp chữa đau khớp

Đau khớp là vấn đề thường gặp ở người cao tuổi. Họ thường phải gặp nhiều rắc rối trong cuộc sống khi mắc phải căn bệnh này. Và theo các nghiên cứu, nó là thực phẩm tự nhiên giúp giảm đau điều trị đau khớp có hiệu lực.

6. Dừa sáp có tác dụng giảm cân

Loại dừa này giúp giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và trong máu. Nó còn chứa nhiều axit lauric có tác dụng giảm mỡ máu, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng.

7. Có lợi cho da

Dừa sáp chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa. Kem dưỡng da dừa giúp làm căng da mặt, tạo sự mềm mại và ngăn ngừa các bệnh ngoài da như nấm, mụn,… Vì vậy, nó thường được chế tạo trong nhiều sản phẩm chăm sóc sắc đẹp.

4 cách chế biến dừa

1. Sinh tố dừa sáp

Nhắc đến dừa sáp người ta sẽ nghĩ ngay đến món sinh tố dừa sáp. Đây là một công thức đơn giản và quen thuộc
thuộc về hầu hết chúng ta.

Cách làm: Dùng dừa nạo sợi trộn với đá bào, một chút đường, một ít sữa cho vào máy xay sinh tố. Nghiền và cắt nhỏ
trong cốc. Bạn có thể thêm một chút siro trái cây hoặc vài lát dâu tây để trang trí và giải khát cho món sinh tố dừa sáp.

Sinh tố dừa sáp là thức uống dinh dưỡng thơm ngon nhất được làm từ dừa sáp. Vị béo của nước cốt dừa
Nó được đánh tan với đá bào mịn ngay trong miệng cho cảm giác đặc biệt lạ miệng.

2. Dừa nạo sữa lạnh

Một cách dễ dàng hơn để làm dừa sáp là với kem sữa lắc.

Cách làm: Lấy 1/3 chén cơm dừa sáp. 1/3 lượng đá bào. Cho thêm một ít sữa tùy thích ngọt hay ít. Sau đó trộn
thậm chí. Bạn có thể cho thêm đậu phộng rang giòn để tăng thêm vị ngon cho món ăn này.
cách làm dừa sáp

Vị béo của dừa quyện với vị bùi bùi của thịt lạc sẽ giúp bạn có thêm một công thức mới khi chế biến món dừa
sáp.

3. Dừa sáp trộn đường

Với cách tiếp cận này. Bạn sẽ không cần nhiều nguyên liệu và rất dễ chuẩn bị.

Cách làm: Bạn chỉ cần cắt nhỏ phần dừa sáp và phần nước dừa còn lại trong trái cây cho vào ly. Sau đó thêm một chút đường
Sau đó để vào tủ lạnh khoảng 15 phút. Sau đó, hãy ra ngoài và tận hưởng công việc của bạn.

4. Trái dừa sáp ngâm chua

Chúng ta có thể pha sinh tố, sữa đá, dừa sáp trộn đường … nhưng để thêm phần độc và lạ thì món Trái dừa sáp có thể coi là một trong những món ăn ngon, độc và lạ. Sở dĩ món ăn này được coi là độc và lạ hơn vì mỗi chúng ta có thể chế biến tùy theo sở thích của mình.

Cách chế biến: Dừa nạo mỏng hoặc dày trên cối nạo tùy theo sở thích, sau đó chọn một số loại trái cây mình thích như dâu tây, mít, mãng cầu, sầu riêng, Sa Bì Chè, … sắc thành miếng nhỏ rồi cho vào ly. hoặc tấm.

Sau đó cho thêm một chút đường, một chút sữa và đá xay hoặc đá xay với một ít đậu phộng. Cuối cùng là chúng ta có thể thưởng thức món trái cây sáp dừa thơm ngon rồi.