Kỹ thuật trồng Nấm Hoàng Đế bằng nhiều cách khác nhau | Flowerfarm.vn

Nấm hoàng đế (Nấm sữa) được biết đến là loại nấm lớn nhất, mạnh nhất, có giá trị kinh tế cao giúp nâng cao thu nhập cho người nông dân. đang làm việc sự phát triển của nấm hoàng gia Tuy cách làm khá đa dạng nhưng cũng cần chăm sóc cẩn thận mới cho năng suất cao.

Kỹ thuật trồng nấm thượng hoàng

Trước khi vào phần hướng dẫn về nấm, tôi xin trả lời những câu hỏi thường gặp nhất như sau:

Các câu hỏi thường gặp về trồng nấm hoàng gia

1, Một túi nấm giá bao nhiêu (năng suất)

  • Thông thường nấm sữa cho năng suất tương đương và cao hơn bào ngư xám.
  • Tuy nhiên, tính cụ thể của xuất khẩu cần dựa trên các yếu tố sau:
    • Khối lượng của túi phôi nấm (khối lượng cơ chất hoặc khối lượng chất dinh dưỡng) của nấm phát triển là bao nhiêu?
    • Vì theo quy luật chuyển hóa năng lượng thì có bao nhiêu cơ chất sẽ cho lượng sinh ra như nhau (lý thuyết tính bằng tuyệt đối), tất nhiên trong thực tế thì NẤM NHIỆT CAO NHẤT sẽ bằng CÂN NẤM LỚN NHẤT. Thông thường, túi phôi 1,2kg sẽ thu được 0,5 – 1kg nấm. Bao 1,9 kg thì khoảng 1 đến 1,5 kg.
    • Năng suất sẽ dựa trên môi trường, phương pháp tăng trưởng, các yếu tố thời tiết và tình trạng phôi. Khách hàng của tôi, những người lớn lên ở nhà phải chịu nhiều ảnh hưởng hơn từ môi trường và cách chúng được trồng và chăm sóc.

2, Tại sao có những nhóm nấm lớn hơn 10 kg

Nấm sữa hoặc các loại nấm khác phủ đất (hoặc nấm trồng bằng cách phủ đất) có 1 hoặc tơ có thể buộc từ túi phôi này sang túi phôi khác để nuôi một nhóm nấm nên hiện nay 10 túi phôi (giá thể) khoảng 12 kg ).

Vì vậy, việc sản xuất ra những cây nấm có trọng lượng từ 8 đến 10 kg là chuyện bình thường. Sau đó mình chia thành 2 cách trồng sẽ thu được 2 loại nấm khác nhau về trọng lượng:

  • Trồng nấm trong túi: Khi trồng trong túi, nấm thường nhỏ, bằng cỡ đùi gà mình thường thấy. Vì trọng lượng của túi phôi thường không nặng.
  • Trồng trong khay, che phủ luống: Khi bóc, xé bao ni lông bên ngoài, xếp các túi phôi cọ xát vào nhau, phủ đất lên bề mặt, các sợi nấm sẽ đan xen từ túi phôi này sang túi phôi khác tạo thành khối khi thành sữa. . nấm sẽ mọc thành từng đám và to hơn, có thể lên đến hơn 10 kg.

3, Vậy 1 bịch nấm sẽ ra bao nhiêu lần?

Câu hỏi này khó trả lời chính xác vì chúng ta sẽ dựa vào từng trường hợp. Ví dụ:

  • Thức ăn trong bao là 100%.
  • Nếu chúng ta thu hoạch khi nấm lớn, kích thước lớn tiêu thụ khoảng 80% dinh dưỡng trong túi thì túi đó có thể ra lại chỉ còn 1 tai nấm nhỏ vì chỉ cần 20% thức ăn là không đủ. quá lớn.
  • Nếu chúng ta thu hái nấm khi chúng còn non, chỉ tiêu thụ 20% chất dinh dưỡng trong túi, sau đó túi có thể thải ra nhiều lần cho đến khi sử dụng hết chất dinh dưỡng trong túi.

(Tôi diễn giải nó theo cách mà mọi người đều hiểu, nhưng theo các nhà nông học thì tôi cũng tò mò lắm, lol).

Bao nhiêu nấm to hay nhỏ, hái bao nhiêu lần tùy thuộc vào cách trồng và chọn gà của mình, còn dài vì mong nhà mình hiểu hết về sữa để mình khỏi hoang mang và bối rối, lol. Vậy là bây giờ mọi người đã chọn được cách trồng cho mình rồi phải không nào ???

(Hình ảnh trong bài, tem mượn của nhóm nấm Milky Mushroom của chú Packdee tong-on bên Thái, và trại nấm sữa Anh Anh ở Long An, lấy nguồn từ google và một số ảnh nơi mình trồng và tự chụp).

Cách trồng Nấm Thượng hoàng |

1, Xử lý phôi nấm

Sau khi nhận phôi tại nhà cần thực hiện ngay các bước sau:

Bước 1: Lấy túi nấm ra

Để dễ dàng vận chuyển nấm, cửa hàng thường đóng gói, túi ni lông. Tuy nhiên, nấm cũng cần thở, và nhiệt độ cao không tốt cho sợi nấm nên khi lấy nấm về, bạn nhớ gỡ bỏ bao bì và để nấm ngay nơi thoáng mát.

Bước 2: Kiểm tra phôi nấm

  • Nếu túi có phôi nấm bóng mượt chưa đi hết đáy túi: Đem túi có phôi nấm ra nơi thoáng mát (không có ánh nắng trực tiếp), không tưới nước, không làm gì để vài ngày nấm sợi nấm mốc. sẽ tăng lên để gây quỹ. của túi.

Cách trồng Nấm Thượng hoàng |

  • Túi phôi tơ đã đóng lại, có màu trắng hay gọi một cách nôm na là “bạch ngọc”: Khi phôi có màu trắng như thế này thì chúng ta tiếp tục nuôi trồng nấm, đôi khi phôi già hơn một chút sẽ có màu hơi ngả vàng, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. ngược lại rất dễ bốc đồng.

 Cách trồng nấm hoàng đế 2

2, Trồng nấm

Chọn vị trí trồng:

Các khu vực trồng nấm cần đưa ra các quy tắc sau:

  • Cách ly với ánh nắng mặt trời (ánh sáng mặt trời khác ánh sáng).
  • Bí mật.
  • Có ánh sáng (ánh sáng nội thất tự nhiên hoặc ánh sáng đèn).
  • Quá nhiều ẩm (có thể dùng khăn ướt, thùng xốp, lưới lan, mảnh… che lại để môi trường duy trì độ ẩm lâu hơn).

 Cách trồng nấm hoàng đế 3

Vệ sinh khu vực trồng cây:

Vệ sinh khu vực bị nấm bằng cách lau sạch cặn bẩn, dùng xà phòng pha loãng rửa lại tường hoặc sàn nơi có nấm, để 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch và để khô tự nhiên. Điều này sẽ giúp hạn chế vi nấm tiềm ẩn gây ra các bệnh nấm.

Chọn và xử lý lớp đất mặt:

Nấm chân dài nên phủ một lớp đất phía trên để giữ ẩm cho nấm, ta nên phủ một lớp đất phía trên, nhưng đất phủ nên dùng các loại sau:

  • Chọn đất thịt, đất vườn không trộn phân bò, phân trùn quế hay bất cứ loại phân nào.
  • Tốt nhất nên chọn đất có kết cấu dạng viên. Giàu chất hữu cơ (thường thu được từ trồng lúa và rau màu), có độ pH = 7, kích thước từ 0,3-1cm.

Cách làm đất:

Dùng xẻng đập nhỏ, dùng phới có lỗ mỏng lắc nhẹ, loại bỏ các hạt đất ở dạng gạch, bụi. Phần còn lại nhiều như hạt gạo bằng hạt ngô.

* Nếu cẩn thận, bạn có thể ủ khoảng 3% vôi bột trong vài ngày để loại bỏ vi khuẩn có hại trong đất.

*** Nấm đang thử nghiệm đất sét viên POPPER Thái Lan, về lý thuyết loại đất này hoàn toàn phù hợp, không cần khử trùng trước khi bón vôi NHƯNG VẪN ĐANG THỜI GIAN KIỂM TRA NHƯ VẬY MỌI NGƯỜI PHẢI NHÉ.

3. Làm thế nào để phát triển

Cách 1: Trồng trong túi

 Cách trồng nấm hoàng đế 4

* Bước 1: Mở miệng túi phôi, cào lớp sợi nấm già trên cùng để kích thích khả năng tạo quả, sau đó phủ một lớp đất đã qua xử lý dày khoảng 2,5-3 cm.

* Bước 2: Buộc miệng túi lại như biệt thư, sau 3 ngày để sợi nấm phục hồi thì bắt đầu mở miệng túi, dùng dao hoặc kéo cắt 4 góc túi dưới đít túi và đóng lại. nước.

* Bước 3: Thực hiện tưới phun sương, tùy theo điều kiện thời tiết điều chỉnh số lần tưới đảm bảo độ ẩm đạt 85-95% trở lên, nhiệt độ giai đoạn này khoảng 26-33oC. Khi nấm đã nảy mầm thì tưới nhiều hơn cho thân. Kể từ ngày làm quả khoảng 10 đến 15 ngày nấm sữa sẽ ra quả thể.

*** LƯU Ý: KHÔNG ĐƯỢC NƯỚC NHƯ NƯỚC PERIE, CHỈ LÀ NƯỚC ĐẤT BỀ MẶT. KHÔNG ĐƯỢC NƯỚC VÀO ĐẤT NẤM. CHƠI TỐI THIỂU ĐẤT NẤM.

* Bước 4: Thu nấm khi mép nắp nấm bắt đầu thẳng.

 Cách trồng nấm thượng hoàng 5

Từ khi nấm mới nảy mầm đến khi thu hoạch kéo dài từ 5 – 10 ngày.

Trong quá trình thu hoạch, bạn nên cắt bỏ hết chân nấm, thu hết những tai nấm trưởng thành và để lại những tai nấm nhỏ để thu hoạch sau. Cần rửa sạch phần thân quả bị chết và phần chân già của nấm.

Sau khi thu hái nấm, trong 4 ngày đầu không tưới trực tiếp lên màng phủ, giữ ẩm bằng cách tưới gốc và xung quanh bịch nấm, đến ngày thứ 5 bắt đầu tưới ẩm để nấm mọc đợt mới.

Có thể thu hái nấm sữa 3 lần. Mỗi đợt thu hoạch chia làm 10 đến 20 ngày.

 Cách trồng nấm hoàng đế 6

 Cách trồng nấm hoàng đế 7

 Cách trồng nấm thượng hoàng 8

Cách 2: Trồng trên khay, phủ luống

  • Bỏ túi ni lông vào túi Phôi sữa (cởi trần, không để lại gì)
  • Đặt các túi phôi cạnh nhau trên khay, hoặc vật dụng bạn định trồng cho gà.
  • Cào bề mặt và phủ đất lên, sau đó thực hiện tương tự như trồng trong túi đựng gà.

    Cách trồng nấm thượng hoàng 9

 Cách trồng nấm hoàng đế 11

 Cách trồng nấm thượng hoàng 13

 Cách trồng nấm hoàng đế 14

Các loại khay có sẵn:

  • Hộp xốp (nhớ khoan lỗ dưới đáy hộp)
  • Khay nhựa trồng rau có thành cao hơn khay đựng phôi.
  • Bất cứ thứ gì có thể giữ phôi bên trong và phủ đất lên.

Ví dụ:

Hộp xốp có lỗ:

 Cách trồng nấm hoàng đế 15

Khay, hố có chiều cao, cao hơn bộ phận làm việc:

    Cách trồng nấm hoàng đế 14

Lốp cũ:

 Cách trồng nấm thượng hoàng 17

Sử dụng gạch để tạo giường:

 Cách trồng nấm hoàng đế 18

Thể thao, rổ… Bất cứ thứ gì có thể đặt trên vật dụng và phủ đất có lỗ thoát nước, kể cả đế xi măng, túi ni lông lớn…

    Cách trồng nấm hoàng đế 11

 Cách trồng nấm thượng hoàng 20

Cảm ơn và thu hoạch tốt!

Nguồn: udkhcnquangbinh.gov.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now