Mận Bắc làm thuốc và những lưu ý khi dùng | Flowerfarm.vn

Điều thú vị nhưng cũng gây nhiều hiểu nhầm ở chỗ tên các loại cây ăn quả Việt Nam là trùng tên. Cùng tên, nhưng phía Nam là cây này, phía Bắc là cây khác. Ví dụ, khi còn đi học, chúng ta đã học câu:

“Bây giờ mận cần đào
Vườn hồng có một người đàn ông hay không?“

Sinh thời, hầu hết học sinh miền Nam chúng tôi đều nghĩ “mận” là cây mận (quả hình chuông hay hình tam giác) và “đào” là cây đào có lẫn hạt hay trồng trong vườn làng. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp!

Đây là câu ca dao miền Bắc và “mận” ở đây là cây mận Bắc (quả tròn, màu tím sẫm), còn “đào” là loại đào lấy hoa đậu trái (hoa đào xuân).

Mận miền Nam (quả quất)

Kumbulla Veriore

Sau này, có nhiều dịp vào Bình Dương, Sài Gòn chơi, chúng tôi được ăn mận từ ngoài Bắc vào (nay đã có mặt rộng rãi hơn ở Cần Thơ, Kiên Giang và các tỉnh khác). Đúng là cùng tên là mận nhưng mận miền Nam (miền Bắc gọi là quả roi) có thịt xốp và giòn, còn mận miền Bắc (miền Nam gọi là mận miền Bắc) có thịt mềm, dai và giòn. trong khi quả vẫn còn sống.

Công dụng của quả mận bắc

Quả mận là một quả thuốc, hơi tròn và có màu tím tía, đôi khi có màu xanh tím hoặc xanh vàng, có rãnh ở mặt bên của vỏ. Điều thú vị về mận miền Bắc mà bạn biết là gì?

Cụ thể là ai thích giòn thì ăn sống, ai thích tráng miệng mềm thì chọn quả chín đỏ để ăn, ngon vô cùng. Sau khi ăn xong, chị em chấm nhẹ một miếng thịt mềm màu đỏ để đắp lên mặt cho sạch và mịn.

Sở dĩ như vậy là do trong quả mận có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau (đặc biệt là vitamin C, vitamin A) và theo y học cổ truyền, loại quả này còn có tác dụng làm mát da từ bên trong.

Không chỉ vậy, quả mận có vị chua, tính bình, theo y học đây là loại quả giải khát, có thể làm được. giảm đau khớp và cả Có ích cho hệ tiêu hóa.

Ở Vân Nam (Trung Quốc), mận Bắc còn được dùng chữa tiêu khát, chứng “hư lao” (2).

Cẩn thận khi ăn mận miền bắc

Mận miền Bắc rất tốt cho sức khỏe và giúp chúng ta ăn nhiều hơn, nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây nóng bụng, nóng trong người, sinh ra mụn (2).

Ngoài ra, nếu ăn quá nhiều, chất oxalat trong mận có thể gây bệnh hoặc làm trầm trọng thêm tình trạng sỏi thận, sỏi bàng quang. Khi ăn mận chúng ta có cảm giác chua ngọt và vị chua này là do trong mận có hàm lượng axit cao. Vì vậy, nếu bạn ăn quá nhiều, axit này cũng sẽ phá hủy men răng.

Cuối cùng, bà bầu không nên ăn mận bắc để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.

Kumbulla Veriore

Như vậy, ở người bình thường, mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 10 quả mận bắc trở lại và đối với bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn quả chín ngọt (3).

Quả mận Bắc dùng làm thuốc được không?

Quả mận bắc có thể dùng làm thuốc nhờ có tác dụng chống viêm, thông huyết, nhuận tràng (có vị đắng, tính bình). Ngoài ra, do có tác dụng lợi tiểu, tiêu thũng nên quả mận còn giúp tiêu huyết, tan máu bầm, chữa đau nhức xương, phù thũng (thường được phối hợp với nhiều vị thuốc khác để bổ phế).

lượng: mỗi ngày uống 12 g hạt (2).

Rễ mận làm gì?

Được biết, rễ mận Bắc có tính lạnh, dùng để chữa đau răng, trị bạch cầu (tiết dịch âm đạo). Liều thường dùng từ 20 g đến 30 g rễ, sắc lấy nước uống (2).

Thêm thông tin

Tên khoa học của cây mận bắc là Prunus salicina, thuộc họ Hoa hồng (1). Đây là loại cây nhỏ, lá nhọn ở 2 mép và hoa màu trắng (vào mùa hoa mận nở rất đẹp).

Hoa mận nở trắng đồi

Ở nước ta, mận miền Bắc mọc nhiều ở các tỉnh miền Bắc như Sơn La, Lào Cai, Lai Châu, Bắc Giang, Bắc Cạn…

Cuối cùng, đối với những bạn trẻ yêu thích vẻ đẹp thiên nhiên, hoa mận cũng là một món quà vô giá. Bạn biết không, theo y học cổ truyền, chúng ta có thể thu hái hoa mận, đập dập rồi đắp lên mặt, từ từ da mặt sẽ bớt xạm, đen sạm và trắng sáng hơn đấy! (2).

Thùy My – Tuyết Nhi

Nguồn tham khảo

1. Mậnhttps://vi.wikipedia.org/wiki/M%E1%BA%ADn, truy cập: 17/10/2020.
2. Tại Vân Chi, Từ điển cây thuốc Việt Namtập 2, Nhà xuất bản Y học, Hà Nội, 2018, trang 66.
3. Mận Hà Nội: hai ưu nhược điểm mà bạn không ngờ tớihttps://www.bachhoaxanh.com/ Kinh-nghiem-hay / man-ha-noi-hai-mat-loi-va-hai-ma-ban-khong-ngo-den-1090640, ngày nhập: 17/10 / 2020.