Quả khế tàu và những công dụng ít được biết đến | Flowerfarm.vn

Trái cây với các ngôi sao

Quả Sao là món ăn vặt “chua chua” gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người, trong đó có tôi. Trong giới đam mê cây cảnh, cây khế khá được ưa chuộng và được uốn, tạo dáng để làm bonsai.

Ngoài ra, cây khế còn có giá trị y học (nhưng vẫn chưa được biết đến và sử dụng rộng rãi). Vậy quả khế có công dụng gì và cách sử dụng ra sao?

Một chút về cây ăn quả của những vì sao

Tên khoa học của khế là Averrhoa bilimbi. Sở dĩ gọi là khế là do cây được du nhập từ Trung Quốc (thêm chữ Hán để phân biệt với khế của nước ta (khế ngọt, khế chua)) (1).

Cây ăn quả với những ngôi sao

Cây ăn quả với những ngôi sao

Ở nước ta, khế chín được ăn tươi hoặc dùng làm gia vị chua trong các món ăn như canh chua, nồi chua … (vì khi chín khế bớt chua).

Công dụng và cách chữa bệnh phổ biến từ quả sao

Quả khế chua có vị chua thanh và chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, photpho, sắt, vitamin C, B1, B2, caroten… Đây là bộ phận được sử dụng nhiều nhất của cây vì nó có giá trị dinh dưỡng và có giá trị dinh dưỡng cao. giá trị. giá trị y học.

Sao với muối ớt

Sao với muối ớt

Được biết, khế có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe như:

1. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Khế được biết đến là loại trái cây có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu (bằng cách ép lấy nước uống hoặc nấu lên để uống).

Cách sử dụng cụ thể như sau: Giã nát khế rồi đun với 1 ly nước, nấu đến khi nước cạn bớt một nửa rồi chia làm 2 lần uống trong ngày (2).

Khế chín

Khế chín

2. Hỗ trợ sự suy yếu

Ở Ấn Độ, khế được sử dụng như một loại thuốc truyền thống để kiểm soát bệnh béo phì. Có được tác dụng này là do khế có chứa chất chống tăng mỡ máu nên có tác dụng hỗ trợ giảm cân.

Cách sử dụng cụ thể như sau: để hỗ trợ giảm béo, bạn chỉ cần thêm khế vào bữa ăn hàng ngày để làm gia vị chua cho các món ăn (2).

3. Giúp giảm mụn và làm sáng da

Axit oxalic và các vitamin, khoáng chất trong khế có tác dụng làm sạch và làm dịu da, ngoài ra nó còn dưỡng da khỏe đẹp, giúp giảm mụn, giảm sưng đau.

Sử dụng cụ thể: Lấy trái nhàu tươi, rửa sạch với nước muối rồi rửa lại bằng nước lạnh, sau đó ấn với một ít muối và đắp lên da trong 30 phút (lúc này mặt nạ cũng sẽ khô lại), sau đó rửa sạch lại với nước. Đắp mặt nạ này 2-3 lần / tuần và thường chỉ 3 lần bạn sẽ thấy làn da được cải thiện rõ rệt (tuy nhiên bạn nào da mỏng và nhạy cảm thì không nên dùng nhé!).

Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm khế vào công thức nước uống hoặc làm món gỏi trái cây để thay đổi khẩu vị và dưỡng da từ bên trong. Với việc đắp mặt nạ kết hợp với việc uống nước khế thường xuyên, làn da của bạn sẽ giảm mụn và ngày càng khỏe đẹp hơn.

Ghi chú: Khi đắp mặt nạ khế bạn nên tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng để có hiệu quả dưỡng da tốt nhất nhé! (2).

4. Giúp giảm đau khớp

Theo kinh nghiệm dân gian, rượu khế giúp giảm đau nhức xương khớp rất hiệu quả.

Đây là cách thực hiện:: cho nửa kg khế vào keo với 1 kg đường cát (theo thứ tự cứ một lớp khế, một lớp đường) rồi đem phơi nắng cho khô, đợi một tháng là dùng được. . (rượu ngâm càng lâu càng tốt. công hiệu) (2).

Lá khế giúp giảm đau nhức cơ và sưng tấy do côn trùng đốt

Lá khế có tác dụng giảm đau, chống viêm. Vì vậy, có thể giã nát lá tươi với một ít muối và đắp trực tiếp lên vùng bị sưng, đau.

Quả khế tàu

Quả khế tàu

Có thể thấy, so với các loại thuốc giảm đau, chống viêm thông thường khác, lá khế giúp giảm đau cơ rất hiệu quả mà không gây tác dụng phụ (2).

Lưu ý khi sử dụng

  • Quả khế khá tốt nhưng bạn cũng phải cẩn thận vì khế chứa nhiều axit oxalic. Vì vậy, mỗi ngày chúng ta chỉ nên ăn 1 quả chín (không nên ăn quá nhiều trong ngày và không ăn liên tục trong thời gian dài).
  • Ngoài ra, những người bị bệnh thận (sỏi thận) và bệnh bao tử (bao tử) cũng không nên ăn (2).
  • Quả khế có vị chua nên tránh ăn lúc đói.

Mua khế chua ở đâu?

Nếu yêu thích loại cây này, bạn có thể liên hệ mua hạt giống khế tại Thegioihatgiong.com. Nơi cung cấp hạt giống khế uy tín, chất lượng. Link tham khảo: Hạt khế

Kam Van

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now