Tin tức
QUÝT DA XANH VÀ QUÝT ĐƯỜNG CÓ GIỐNG NHAU? – VinFruits | Flowerfarm.vn
- Bạn có thấy lạ khi nghe đến cái tên quýt da xanh hay quýt da xanh không?
- Hỏi quýt xanh bóc vỏ và quýt đường có giống nhau không?
- Thực ra, hai cái tên này chỉ cùng một loại quýt mà chúng ta vẫn ăn, đó là quýt đường.
- Quýt đường hay còn gọi là quýt da xanh là đặc sản ở miền Tây Nam Bộ, loại quýt này mọc ở khắp các tỉnh miền Tây, từ Tiền Giang, Đồng Tháp đến Hậu Giang. Mặc dù có cùng tên gọi và hình dáng tương đối giống nhau nhưng các vùng khác nhau sẽ cho ra những quả quýt có một số điểm khác biệt.
Hãy cùng theo dõi bài viết để hiểu rõ hơn về giống quýt đường xanh này nhé.
CAI BE – TIEN Giang
- Quýt Cái Bè trở thành đặc sản của tỉnh Tiền Giang từ khi nào? Do đặc thù của giống quýt dễ trồng này nên hầu hết người dân nơi đây đều trồng giống quýt da xanh này để kinh doanh và nâng cao thu nhập.
- Loại quýt vỏ xanh này có ưu điểm là vỏ mỏng và mịn, khi còn non quả có màu xanh đậm, khi chín chuyển sang màu vàng.
- Quả ngon, có vị ngọt thanh, mùi thơm rất đặc trưng và để lại dư vị chua nơi cổ họng.
- Khi bóc vỏ quýt, chúng ta sẽ cảm nhận được một mùi thơm rất hấp dẫn, lôi cuốn, kích thích vị giác và buộc tràng.
- Du khách đến Tiền Giang luôn tìm đến chợ đầu mối – nơi chuyên bán trái cây lẻ với giá sỉ, để mang về những trái quýt thơm ngon về làm quà cho người thân và bạn bè.
- Giá quýt vỏ xanh tại Tiền Giang hôm nay dao động từ 70-80.000 đồng / kg.
quýt da xanh (ĐỒNG BẰNG) LAI VŨNG (ĐỒNG THÁP)
Cạnh tranh với quýt Tiền Giang là quýt Lai Vung ở Đồng Tháp.
- Đồng Tháp là tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, nằm giữa sông Tiền và sông Hậu nên thổ nhưỡng ở đây màu mỡ thích hợp cho việc trồng và sản xuất cây lương thực. Người dân nơi đây đã tận dụng để trồng quýt đường (quýt vỏ xanh) vì cây cho năng suất cao.
- Giống quýt này khá dễ trồng so với các giống quýt khác, từ lúc chọn giống đến khi trồng, đến tháng thứ 15 cây quýt sẽ cho trái. Cứ 3 tháng, hoa quýt sẽ nở một lần. Tuy nhiên, bà con nông dân ở đây thường trông trái vụ để cây quýt ra hoa nhiều, cho thu hoạch lớn hơn.
- Quýt da xanh thường ra trái quanh năm nhưng chỉ vào khoảng tháng 10 hoặc tháng 3-4 hàng năm quýt đường được bán với giá tốt nhất do người tiêu dùng thường mua để biếu vào dịp Tết.
- Tại Lai Vung, các nhà vườn rất chú trọng đến kỹ thuật canh tác và không ngừng nâng cao kỹ thuật thâm canh. Hàng ngày, nhà vườn cho nhân công xới cỏ, tưới nước cho cây quýt đường. Ngoài ra, tôi còn phun thuốc trừ sâu để phòng bệnh.
- Hơn nữa, trước khi thu hoạch quýt, nhà vườn thường cách ly với hóa chất từ 1 đến 2 tuần để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
- Giá quýt vỏ xanh ở Lai Vung thu mua tại vườn dao động từ 25-30.000 đồng / kg. Khi thương lái lấy quýt và phân phối đi các nước, giá xuất ra thị trường sẽ khác nhau, tùy theo vị trí địa lý phân phối mà giá có thể dao động từ 50-60.000 đồng / kg.
- Mandarin Lai Vung đã góp phần làm cho cuộc sống của người dân tỉnh Đồng Tháp có thêm thu nhập và nhờ đó đời sống của họ được cải thiện, đời sống tinh thần của người dân vui vẻ, thoải mái hơn trước.
HƯỚNG DẪN DA XANH LONG TRÍ – HẬU GIANG
Không kém quýt da xanh ở 2 tỉnh trên, Long Trị (Hậu Giang) mỗi năm cũng sản xuất 6.000 tấn quýt đường phục vụ bà con gần xa.
- Huyện Long Trị, Hậu Giang nằm ven sông Cái Lớn; Có lẽ vì vậy mà thổ nhưỡng ở đây màu mỡ hơn, giàu dinh dưỡng hơn, mạch nước ngầm mạnh hơn và tất nhiên cây quýt cũng phát triển tốt hơn.
- Quýt da xanh ở đây phân bố chủ yếu ở khu vực lân cận Long Mỹ, diện tích 216 ha, sản lượng 5000-6000 tấn / năm.
- Chính quyền địa phương nơi đây đang mở rộng hình thức trồng xen, nghĩa là cây sẽ cho trái quanh năm. Ngoài ra, du lịch miệt vườn gần đây cũng đã được hình thành và mở rộng ở Long Trị. Du khách thập phương đến đây có thể tham quan các nhà vườn trồng quýt, xem phiên chợ quýt từ khi còn non cho đến khi chín rộ; quy trình tưới cây, tỉa cành, bón phân vun gốc và đặc biệt là tham gia thu hoạch quýt chín.
- Hấp dẫn nhất là hình thức lưu trú tại nhà dân mới được triển khai tại đây, nhằm phục vụ du khách có nhu cầu lưu trú qua đêm để tận hưởng không khí trong lành và phong cảnh thiên nhiên hữu tình của Hậu Giang. Mặc dù phương pháp này còn khá mới và lạ lẫm với người dân nhưng chính quyền địa phương luôn là người hỗ trợ đắc lực nên bà con luôn cố gắng làm hết sức mình để trau dồi kinh nghiệm cũng như nâng cao trình độ thâm canh nông nghiệp của mình để góp phần vào sự phát triển của Quốc gia. Sự phát triển của nền nông nghiệp nước nhà nói chung và tỉnh Hậu Giang nói riêng.
- Quýt xanh ở Hậu Giang thường khá to, 1 trái nặng khoảng 120-150 g; Quả mọng nước, ít xơ và vị ngọt. Thông thường một quả quýt có từ 1 đến 2 hạt, hạt không quá nhỏ nên khi cho trẻ nhỏ ăn sẽ không gây khó chịu.
- Nhờ HTX mà giá quýt xanh (quýt đường) hiện lên đến 40-50.000 đồng / kg khi mua tại vườn, có thời điểm giá quýt xanh lên đến 60.000 đồng / kg khi mua ngoài chợ. .
- Một giống quýt khác cũng khá ngon và đặc biệt. Đây là loại quýt thơm ngon đặc biệt của Hương Cần.
Như chúng ta đã biết, quýt không chỉ dùng để tráng miệng sau khi ăn mà nó còn giúp ích rất nhiều cho cuộc sống lành mạnh của con người. Không chỉ cung cấp chất xơ mà quýt còn cung cấp các chất như lipit, vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ,… giúp ngăn ngừa các bệnh cao huyết áp, giúp chúng ta tiêu hóa tốt và có làn da trắng hồng. Ngoài ra, các bộ phận của quýt như vỏ quýt, cam quýt, xơ quýt, hạt quýt …. đều rất hữu ích làm thuốc, tạo ra thuốc chữa nhiều bệnh như nhức đầu, cảm mạo, ho, long đờm, nôn mửa, say xe .. .Chính vì vậy, chỉ 1 quả quýt thôi cũng đã đủ năng lượng và vitamin cho 1 ngày rồi các bạn nhé!
