1. Vỏ dưa hấu
– Sau khi ra hoa, thụ phấn, quả dưa hấu được hình thành, trên cuống và vỏ quả có nhiều lông (hình 1.1).
Hình 1.1 Cuống và vỏ của quả dưa hấu non có nhiều lông
– Sau khi mọc, các lông trên vỏ quả dưa hấu rụng hết và vỏ không còn lông (hình 1.2).
Hình 1.2 Vỏ dưa hấu không còn lông
– Khi quả chín trên vỏ quả dưa hấu có phấn trắng, các đường gân trên vỏ nổi rõ, vỏ bóng (hình 1.3), tùy từng giống dưa khác nhau mà vỏ bóng khác nhau.
Hình 1.3. Vỏ dưa có lớp bột trắng, cỏ bóng, nổi rõ các đường gân.
2. Màu vỏ dưa hấu
-Vỏ dưa hấu có nhiều màu như xanh, đen (hình 2.1).
Hình 2.1. Dưa hấu vỏ xanh đậm
– Vỏ dưa hấu có màu xanh đậm, có sọc xanh đậm (Hình 2.2).
Hình 2.2. Vỏ dưa hấu có màu xanh đậm, có sọc đen.
– Vỏ quả dưa hấu có màu xanh vàng, không có sọc (hình 2.3).
Hình 2.3. Dưa hấu vàng vỏ xanh
– Quả đậu có màu vàng xanh, có các sọc nhỏ màu xanh đen (Hình 2.4).
Hình 2.4. Vỏ dưa hấu xanh vàng sọc đen
– Vỏ dưa hấu màu vàng nhạt, có sọc lớn (Hình 2.5)
Hình 2.5 Vỏ dưa hấu có màu xanh vàng nhạt, có sọc lớn
Vỏ dưa hấu có màu xanh vàng (hình 2.6).
Hình 2.6. Da dưa hấu có hoa văn
– Vỏ của quả dưa hấu có màu vàng (hình 2.7).
Hình 2.7 Vỏ dưa hấu vàng
3. Thịt dưa hấu
– Quả dưa hấu có nhiều màu như đỏ, vàng, hồng …
– Thịt dưa hấu đỏ (Hình 3.1)
Hình 3.1. Cùi dưa hấu đỏ
Phần bên ngoài của vỏ dưa hấu và phần bên trong không giống nhau. Có khi ruột và vỏ có màu giống nhau, có khi vỏ có màu này nhưng ruột lại có màu khác như v.d.
– Dưa hấu vỏ vàng, ruột đỏ (Hình 3.2)
Hình 3.2 Vỏ dưa hấu màu vàng, vỏ màu đỏ
– Dưa hấu vỏ xanh, ruột đỏ (Hình 3.3)
Hình 3.3 Vỏ dưa hấu xanh, ruột đỏ
– Vỏ dưa xanh, ruột vàng (Hình 3.4)
Hình 3.4. Dưa hấu vỏ xanh, ruột vàng
– Vỏ quả dưa hấu có màu xanh, thịt quả màu đỏ hồng (Hình 3.5)
Hình 3.5 Thịt quả dưa hấu đỏ hồng
– Vỏ dưa hấu xanh, cùi vàng chanh (Hình 3.6)
Hình 3.6. Thịt màu vàng chanh
– Vỏ dưa hấu màu xanh đậm, thịt quả màu vàng nghệ (Hình 3.7)
Hình 3.7 Thịt dưa hấu vàng nghệ tây
4. Hình dạng của quả dưa hấu
Tùy theo xuất xứ, giống dưa hấu; Kết quả sẽ có các hình dạng khác nhau: hình thuôn dài, hình cầu, hình elip, …
– Dưa hấu có nhiều dạng như. kéo dài (Hình 4.1).
Hình 4.1. Hình dạng của một quả dưa hấu dài
– Hình cầu của quả dưa hấu (Hình 4.2)
Hình 4.2. Hình cầu của dưa hấu
– Hình dạng của quả dưa hấu là hình bầu dục, hình trứng, hình elip … (Hình 4.3)
Hình 4.3. Hình bầu dục của dưa hấu
Ngoài hình dáng trái tự nhiên của các giống dưa hấu, dưa hấu còn được tạo hình theo ý tưởng của nhà sản xuất để phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng như hình chóp, hình vuông, hình bầu, hình trái tim. , hình chữ nhật, hình nén bạc, hình máy hoặc hình dạng ưa thích (Hình 4.4)
Hình 4.4 Tạo hình trái cây độc đáo và trang trí công phu cho dưa hấu
Nguồn: Giáo trình Mô đun Vườn ươm cây giống, Mô đun 02: Trồng dưa hấu và dưa hấu (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)