2 cách trồng rau mầm tại nhà cực đơn giản, dễ chăm sóc | Flowerfarm.vn


Cải thìa phát triển trong thời gian ngắn, không cần nhiều diện tích và dễ chăm sóc, chỉ cần vài thùng xốp hoặc khăn giấy là bạn có thể trồng cải ngay tại nhà với năng suất cao.

Cải thảo có thời gian trồng ngắn 5 – 7 ngày là có thể thu hoạch. Loại rau này dễ ăn, chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe như vitamin, protein và các enzym có lợi. Các loại cây con phổ biến thường được trồng như củ cải, rau muống, cải bẹ xanh….

Ăn rau mầm thường xuyên giúp mang lại hàng loạt lợi ích cho cơ thể như giúp mọc tóc, cung cấp chất xơ, protein, ngăn ngừa ung thư, bổ sung khoáng chất.

1. Cách trồng cây con trong thùng xốp

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 3 thùng xốp (40cm x 50cm x 7cm), 2m giấy bìa, bìa cứng, dụng cụ tưới cây có vòi phun sương.

– 6 kg đất sạch đã được xử lý chất bẩn

Bước 1: Ngâm măng

Ngâm hạt trong nước ấm theo tỷ lệ 2 sôi 3 lạnh, một số loại hạt không cần ngâm vẫn có thể gieo trực tiếp. Những hạt bị hỏng như lép, sâu, nhỏ sẽ không nảy mầm, bạn phải loại bỏ chúng trong quá trình ngâm.

Tùy từng loại hạt mà thời gian ngâm khác nhau:

– Cải bẹ xanh, củ cải, xà lách: Đun nhỏ lửa 3-5 tiếng, ninh 8-12 tiếng.

– Cải bó xôi: Ngâm 3-5 tiếng, ủ 12 – 36 tiếng.

– Cần tây, đậu xanh, rau mùi: Đun nhỏ lửa trong 8-12 giờ, đun trong 12-24 giờ

– Kinh giới, tía tô: Ngâm 3-8 tiếng, đun nhỏ lửa 12-14 tiếng.

Bước 2: Gieo hạt

Đặt hộp xốp ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đổ đất của bình hoa vào thùng xốp sao cho độ dày của đất khoảng 3 cm.

Tưới ít nước vào đất, trải đều giấy thấm lên bề mặt đất rồi tưới lần 2, mục đích để đất không dính vào cây gây bẩn sau khi thu hoạch.

Nên gieo hạt bằng tay, mật độ trung bình cho rau là 10g hạt / 40cm2 mặt đất là phù hợp hơn. Trồng xong tưới nhẹ lại, sau đó phủ bìa cứng đã chuẩn bị trước trong 2 ngày.

2 cách trồng cây giống tại nhà cực đơn giản và dễ chăm sóc - 1

Phun đều để các chồi không bị trùng nhau.

Bước 3: Tưới nước hàng ngày

Tưới nước hàng ngày bằng bình phun sương để tránh ảnh hưởng đến cây con, ngày 1-2 lần vào sáng sớm và chiều mát.

Chú ý: Tưới nước vừa phải, đủ ẩm cho hạt phát triển, tránh tưới quá nhiều, tưới nhiều.

Bước 4: Thu hoạch

Sau khoảng 3 – 4 ngày, khi chồi đã nhú thì chuyển thùng xốp ra nơi có nhiều ánh sáng nhưng tránh ánh nắng trực tiếp. Đến ngày thứ 7 khi rau bắt đầu xanh khi ra ánh sáng thì có thể thu hoạch.

2 cách trồng cây giống tại nhà cực đơn giản và dễ chăm sóc - 2

Rau bắt đầu xanh có thể thu hoạch

2. Cách trồng cây con bằng khăn giấy

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Khăn giấy: Chỉ cần sử dụng những loại thông thường,

– Khay: Thay vào đó bạn có thể sử dụng khay hoặc xoong, chảo inox.

Bước 1: Ngâm măng

Hạt giống củ cải đỏ hoặc củ cải trắng ngâm 5 – 6 tiếng với tỷ lệ 3 nước sôi: 2 lạnh. Khi ngâm, loại bỏ một số hạt lép. Sau khi ngâm rửa sạch hạt bằng nước sạch.

Bước 2: Gieo hạt

Lót một lớp khăn giấy trong chảo, không quá dày sẽ khó thu hoạch.

Phủ khăn giấy lên trên rồi rải đều các hạt. Tiếp tục tưới đẫm nước lần nữa rồi đem khay rau vào chỗ tối, chú ý phơi khô để tránh rau mầm bị ngấm nước.

Bước 3: Chăm sóc ban ngày

Ngày tưới 1-2 lần vào sáng và tối. Dùng tay cảm nhận độ ẩm bên ngoài khay, nếu khô quá thì tưới ngày 3 lần. Sử dụng bình xịt là thích hợp nhất.

Ngày thứ 3 đưa khay ra chỗ có ánh sáng nhẹ, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau 7 ngày là có thể thu hoạch.

2 cách trồng cây giống tại nhà cực đơn giản và dễ chăm sóc - 3

Bắp cải phân bố đều, ướt đẫm nước.

Lưu ý: Bạn có thể áp dụng phương pháp này cho tất cả các chồi khác như bông cải xanh, dưa hấu, hướng dương, v.v.

Một số món ngon từ măng

2 cách trồng cây giống tại nhà cực đơn giản và dễ chăm sóc - 4

Món gỏi bắp cải chua ngọt ngon tuyệt.

– Canh rau mầm thịt bò thơm ngon

– Mì xào bắp cải

– Salad với rau và trái cây

– Bắp cải sốt cà chua

– Salad thịt bò và rau bina với bắp cải

– Cá hồi, bắp cải ngọt bọc trân châu

– Nấm bào ngư xào bắp cải củ cải trắng

– Súp nhuyễn thể với bắp cải hướng dương

– Salad rau mầm chua ngọt

– Bắp cải trộn thịt bò

– Súp hạt đậu nành

Hãy trồng những chồi hướng dương giòn của bạn, trong 2 tuần nữa mọi người sẽ thích nó

Bạn có thể tự trồng những cây giống hoa hướng dương giàu dinh dưỡng tại nhà với cách trồng cực kỳ đơn giản dưới đây, chỉ sau 2 tuần là bạn đã có rau sạch cho cả nhà ăn rồi.

Theo Ngọc Quỳnh (T / h) (Tìm hiểu)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now