Cách
Cách trồng đậu bắp sai trĩu quả, chăm sóc đơn giản tại nhà | Flowerfarm.vn
Cách trồng cây bạch tuộc rất dễ nên khắp nơi từ Bắc chí Nam. Đậu bắp được xem là một loại thực phẩm đa năng có thể nấu canh chua, xào, luộc, ăn với cơm hoặc dùng để ăn kèm với các món nướng.
|
Mục lục:
1. Những điều cần biết khi trồng đậu bắp
1.1 Tính thời vụ
1.2 Điều kiện nhiệt độ
1.3 Đất trồng
2. Cách trồng bạch tuộc
2.1 Sự phát triển của hạt giống
2.2 Trồng cây
3. Chăm sóc cây đậu bắp
4. Tác dụng của đậu bắp đối với sức khỏe
5. Món ngon từ đậu bắp
|
Đậu bắp còn được gọi là quả bầu, lõi ngô hay cây gôm. Ở nước ta, cây mọc nhiều hơn ở miền nam. Trong thành phần của nó có chứa nhiều vitamin, khoáng chất vi lượng và cũng là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Vì đậu bắp không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng nên không có lý do gì để bạn từ chối trồng một loại thực phẩm tuyệt vời như vậy.
1. Những điều cần biết khi trồng đậu bắp
1.1 Tính thời vụ
Đậu bắp là loại cây sống ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới. 2 vụ / năm cho năng suất cao nhất:
– Vụ xuân: Gieo hạt cuối tháng 2 – 3, thu hoạch tháng 5 – 9.
– Vụ đông xuân: Gieo hạt từ cuối tháng 7-8, thu hoạch từ tháng 9 đến tháng 2 năm sau.
Nếu bạn gieo hạt muộn hơn thời vụ, cây sẽ ra hoa sớm và cho năng suất kém.
1.2 Điều kiện nhiệt độ
Đối với giai đoạn hạt nảy mầm nhiệt độ thích hợp trong khoảng 30 – 35 độ C. Trong quá trình sinh trưởng nhiệt độ yêu cầu trên 20 độ C. Nếu nhiệt độ cao trên 35 độ C trong thời gian dài ngoài ra hoa và số lượng chồi tăng lên, trong khi năng suất cây trồng giảm.
1.3 Đất trồng
Tốt nhất nên trồng đậu bắp ở đất cát pha, đất thịt nhẹ hoặc đất thịt nặng vừa. Đất có độ pH từ 5,5 – 6,8; Có thể trộn với trấu, các loại ngũ cốc, phân bò, phân gà, phân cá, trùn quế, v.v.
2. Cách trồng bạch tuộc
2.1 Sự phát triển của hạt giống
Hút hạt
Hạt giống trước khi gieo, để đạt được hiệu quả và năng suất cần ngâm nước ấm trước. Nên ngâm nước ở nhiệt độ khoảng 40 độ C, trong vòng 2-3 giờ.
Ươm hạt giống
Sau khi ngâm hạt đủ thời gian, hạt đậu bắp được phân loại rồi ủ ngay trên khăn ẩm, bổ sung nước thường xuyên cho đến khi hạt nứt nanh thì đem trồng vào khay trồng.
Đất làm việc
– Trước khi gieo hạt cần cày xới đất, làm sạch, lát luống và san phẳng mặt luống. Làm sao để đất gần nguồn nước nhưng cũng dễ thoát nước.
– Khi lên luống, luống rộng 1,4 – 1,5 m, rãnh rộng 1,1 – 1,2 m, cao 25 - 30 cm.
– Mỗi luống chia thành hai hàng cách nhau 70 – 80 cm, mỗi cây cách nhau 40 cm hoặc trồng theo hốc, sau đó chừa 1 cây làm khoảng cách trồng đậu bắp theo hàng.
máy khoan
– Sau khi làm đất kỹ, đem ươm, tách hạt rồi đem trồng.
Đào theo từng hố, gieo 2-3 hạt dưới mỗi hố sau đó phủ một lớp đất mỏng khoảng 1 cm lên.
– Tưới bằng vòi, đến khi cây lớn chỉ cắt cây khỏe nhất, giữ khoảng cách 70 x 40 cm.
2.2 Trồng cây
Đối với cây bạch tuộc trồng bằng cách gieo hạt cũng vậy, nhưng thay vì gieo hạt trực tiếp trên ruộng đã cày xới thì khi muốn trồng cây, bạn nên gieo hạt giống vào khay. Như vậy, tỷ lệ thành công sẽ cao hơn.
Vì vậy, hạt giống được trồng trong khay đất luôn được kiểm soát ẩm ướt. Sau khoảng 2-3 ngày, hạt sẽ nảy mầm. Đến khi cây con được 7 – 10 ngày, cây đạt chiều cao từ 5 – 10 cm thì chọn những cây tốt nhất đem trồng.
Khi cây đạt chiều cao 20 cm thì bắt đầu chuyển cây ra vườn. Trước khi trồng cây xuống ruộng cần bón lót một ít phân vô cơ. Trồng xong tưới nước để cây nhanh bén rễ. Sau khoảng một ngày, cây sẽ xanh tốt.
3. Chăm sóc cây đậu bắp
máy phun thuốc
Nên tưới đậu bắp ngày 2 lần, sáng sớm và chiều tối. Luôn theo dõi và duy trì độ ẩm của đất 80-85% trong suốt quá trình hái quả.
phân bón
Quá trình bón phân để cây phát triển đến khi thu hoạch nên chia làm 3 giai đoạn:
Đợt 1: Khi cây được 2 lá thật thì bón thúc phân urê và phân kali hòa với nước để tưới lên thân cây. Trung bình ở 1000 m2 bón 5 kg urê và 3 kg kali.
– Đợt 2: Bón khi cây mọc được khoảng 5 lá thật.
– Giai đoạn 3: Khi đậu bắp nở hoa. Bón hỗn hợp 7 kg urê và 5 kg kali, trộn đều / 1000 m2 giữa hai hàng dọc theo hố phủ đầy phân chuồng. Sau đó tưới nước cho đến khi phân tan hết.
Cách trồng đậu bắp không phức tạp lắm ai cũng có thể làm được.
Nhiệt độ
Trong quá trình cây trồng nhiệt độ thích hợp nhất là khoảng 20 độ C – 35 độ C. Nếu nhiệt độ cao trên 35 độ C trong một thời gian thì thời gian ra hoa và số chồi tăng, năng lượng tăng lên. đã được giảm.
sâu bọ
Vườn đậu bắp thường bị nhiều loại sâu bệnh phá hoại như sâu bọ, rầy mềm, thán thư, gỉ sắt…. năng suất và chất lượng ổn định.
– Sâu đục quả: Phun Sherpa 20EC hoặc Cyperan 25EC.
– Rầy mềm: Phun Bsssa, Trebon.
– Bệnh thán thư: Phun Score 250EC hoặc Antracol.
– Bệnh rỉ sắt: Phun thuốc Anvil 5SC hoặc Score 250EC.
Kết hợp, tiến hành phun phân bón lá định kỳ 7 ngày / lần để cây xanh, đậu trái và tăng năng suất 20 – 30%.
Cắt cỏ
Khi trồng cây bằng phương pháp trồng dặm, khi cây được 7-10 ngày tuổi đạt chiều cao khoảng 10 cm thì tiến hành tỉa cây, mỗi hốc chỉ giữ một cây to khỏe để chăm sóc.
Thường xuyên làm cỏ, vun gốc cho cây để cỏ không hút chất dinh dưỡng của cây cũng như loại bỏ các mầm bệnh tiềm ẩn cho cây trong đất.
Mùa gặt
Sau khi gieo 50 – 60 ngày, kể từ khi ra hoa đến 7 – 8 ngày sau, lúc này quả đã lớn, đạt chiều dài 7 – 12 cm thì tiếp tục cho thu hoạch. Đối với những quả rất nhỏ, những quả sâu bị loại bỏ và chỉ giữ lại những quả đạt tiêu chuẩn.
4. Tác dụng của đậu bắp đối với sức khỏe
Đậu bắp chứa nhiều chất dinh dưỡng như:
– Nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin nhóm B (B1, B2, B6), vitamin C.
– Truy tìm các nguyên tố khoáng như kẽm, canxi.
– Nó là một nguồn giàu chất xơ bao gồm cả chất xơ hòa tan và không hòa tan.
– Giàu axit folic
Niêm mạc trong đậu bắp cũng rất có lợi cho sức khỏe con người.
Nhờ đó, việc sử dụng đậu bắp giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả một số bệnh như:
– Giúp ổn định lượng đường trong máu.
– Tốt cho thai nhi, giúp giảm thiểu các dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh, giúp bé phát triển bình thường.
– Hỗ trợ giảm cân.
– Hỗ trợ điều trị các bệnh về thận.
– Có khả năng ngăn ngừa bệnh gan.
– Phòng ngừa và điều trị bệnh tiểu đường.
– Có khả năng cải thiện tâm trạng, hữu ích cho những người bị trầm cảm.
Chống lại bệnh ung thư nhờ có chất chống oxy hóa.
– Tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
– Rất tốt cho da, mắt, xương, …
5. Món ngon từ đậu bắp
Đậu bắp đã trở thành loại thực phẩm phổ biến, xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm của nhiều gia đình với nhiều cách chế biến khác nhau. Các món ăn đặc sắc như: đậu bắp cuộn thịt bò, đậu bắp chiên trứng, đậu bắp cuộn sốt chua ngọt, đậu bắp xào thịt bò, đậu bắp sốt cà chua …
Đậu bắp sốt chua ngọt.
Đậu bắp cuộn thịt bò nướng.
Nhìn chung, đậu bắp rất dễ chế biến và thích hợp để nấu với nhiều loại nguyên liệu. Tuy nhiên, cần lưu ý trong quá trình chế biến không nên nấu quá chín sẽ làm mất độ tươi ngon của đậu bắp cũng như sẽ làm mất đi một số chất dinh dưỡng có trong đậu bắp.
Chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng với món đậu bắp từ 2 cách trồng đậu bắp đơn giản trên!
Cây nho sum suê cành lá xanh tươi nhưng quả không sai … một chùm nho, chỉ một quả duy nhất. Cư dân mạng không an ủi cô gái “tinh”, thậm chí …
Theo Minh Hà (Khám phá)
