Cách trồng ớt cay tại nhà | Flowerfarm.vn

Trồng ớt không khó như bạn nghĩ. Không cần tốn nhiều thời gian hay công sức chăm sóc mà cây vẫn rất sai quả. Vì vậy, nhiều gia đình tận dụng một góc vườn nhỏ, thậm chí là một thùng xốp nhỏ để trồng.

Vậy bí mật của họ là gì? Hãy cùng wikiohana khám phá nhé Cách trồng ớt sai quả nhưng ít hại!

Trồng ớt trong chậu sai quả

Trồng ớt trong chậu sai quả

Đầu tiên. Chuẩn bị trước khi trồng ớt

Chọn nhiều loại ớt

Cũng như các loại rau củ quả khác, ớt hiểm cũng có nhiều loại khác nhau như: ớt sừng trâu, ớt chí thiện, ớt hiểm, ớt hiểm. Ngoài ra ở miền Trung còn có nhiều loại ớt khác như: Chìa vôi hay Sừng Bo. Bạn có thể dựa vào sở thích và mục đích sử dụng của gia đình để lựa chọn loại ớt phù hợp.

Khi đã chọn được giống ớt ưng ý, bạn có thể ra siêu thị hoặc chợ mua ớt giống đã được làm sẵn hoặc sử dụng hạt giống ớt để trồng. Mặc dù cách thứ hai đơn giản hơn nhưng cách thứ nhất được khuyến khích hơn rất nhiều. Vì giống đó đã qua xử lý nên khả năng chống chịu sâu bệnh tốt hơn.

Nếu bạn muốn tự làm ớt giống thì hạt ớt sau khi lấy trực tiếp từ quả nên ngâm trong trà hoa cúc hoặc nước oxy già để giữ cho hạt khỏe mạnh.

Xem thêm: cách trồng đậu bắp

Thời điểm thích hợp để trồng ớt

Cây ngũ gia bì có thể trồng quanh năm. Nhưng thời điểm cây sinh trưởng tốt, ít sâu bệnh thì gieo từ tháng 8-9 và gieo vào tháng 9-10, sau khi gieo khoảng 1 đến 2 tháng, tức là từ tháng 12 đến tháng 1 bắt đầu thu hoạch. Vụ thu hoạch có thể kéo dài đến tháng 4-5 năm sau.

Chuẩn bị đất để trồng

Không giống như trồng nha đam hay dưa leo, đất trồng ớt có nhiều loại khác nhau như đất cát pha, đất sét hay đất phù sa ven sông. Có thể là cả gạo. Vì cây ớt có thể thích nghi với các điều kiện khác nhau, miễn là đất tơi xốp, thoáng khí và giàu chất dinh dưỡng.

Khi mới lấy đất, bạn không nên tận dụng đất đó để trồng cây mà nên dọn sạch cỏ dại và bổ sung nước để đất luôn ẩm và dễ trao đổi oxy. Không chỉ vậy, để làm giàu chất dinh dưỡng cho đất và diệt trừ vi khuẩn, bạn cần bón thêm một lớp vôi bột và phân NPK nhé!


2. Cách trồng cây ớt hiệu quả tại nhà

Cách trồng cây ớt trong chậu từ hạt

Cách trồng cây ớt trong chậu từ hạt

Ngâm hạt

Để hạt ớt nảy mầm, bạn cần ngâm trong nước 50 độ C khoảng 2 đến 8 tiếng để hạt nhanh nảy mầm. Muốn có nước nóng 50 độ thì phải pha nước nóng và nước lạnh theo tỷ lệ 2: 3.

Gieo hạt ớt

Để việc trồng cây trở nên đơn giản, bạn không cần đầu tư khay trồng cây chuyên nghiệp mà chỉ cần một khay đá, khoan vài lỗ dưới đáy rồi gieo hạt.

Khi bạn đã gieo hạt vào chậu, bạn cần đặt hạt ở nơi ấm áp. Hoặc bạn có thể sử dụng bóng đèn sợi đốt để cung cấp nhiệt cho chúng. Điều này sẽ đẩy nhanh quá trình nảy mầm của hạt.

Khi thấy hạt ớt có dấu hiệu nảy mầm, bạn nên để ý đến khi chúng hình thành cây con. Khi cây con dài từ 10 đến 15 cm thì chọn những cây khỏe mạnh, đập ra khỏi khay và trồng vào từng chậu đã chuẩn bị sẵn.

Cách trồng ớt từ cây con

Cách trồng ớt từ cây con

Xem thêm: cách trồng cây dây leo tại nhà

Trồng cây con

Nếu không muốn mất thời gian gieo hạt, bạn có thể trồng hoàn toàn bằng cây con. Mỗi ngày bạn hãy đưa chúng ra ngoài tắm nắng vài giờ. Số giờ tăng dần cho đến khi chúng thích nghi hoàn toàn với môi trường tự nhiên.

Muốn cây phát triển tốt có thể bón thêm phân NPK cho cây thêm 2 lần nữa. Một là khi cây được đặt trong chậu từ 20 đến 25 ngày. Thứ hai là khi cây bắt đầu kết trái.

Cũng đừng quên tỉa cành, tỉa gốc cho cây, nhất là ở phần gốc. Điều này sẽ giúp cây “nhẹ”, thoáng khí và phát triển tốt.

Kỹ thuật trồng ớt trong chậu

Kỹ thuật trồng ớt trong chậu

3. Hướng dẫn chăm sóc cho nhiều loại trái cây

máy phun thuốc

Bạn nên tưới mỗi ngày một lần nếu đất thoát nước tốt hoặc thời tiết khô hạn. Còn đối với đất ẩm ướt nên tưới 2 ngày 1 lần. Hơn hết, bạn cần thường xuyên theo dõi cây để nắm được tình hình. Từ đó, bạn có thể tăng giảm lượng nước cho phù hợp.

Để đất luôn ẩm và không bị mất chất dinh dưỡng, bạn cần phủ thêm rơm rạ hoặc cỏ khô vào gốc cây. Bạn cũng nên thường xuyên nhổ cỏ, bắt sâu, xới đất xung quanh gốc để đất tơi xốp, bón phân trung bình 1 tháng / lần.

Xem thêm: kỹ thuật trồng gừng

Tỉa cành ớt

Khi cây gia vị đủ lớn (khoảng 20 cm) thì tiếp tục cắt tỉa. Nên tỉa bớt những cành phía dưới điểm phân cành để gốc cây được thông thoáng. Đồng thời giữ sức cho cây. Sau đó tiếp tục tưới nước và kiểm tra độ ẩm cho cây.

Một lưu ý nhỏ cho bạn là nếu trồng trong chậu tròn thì chỉ nên trồng 2 hoặc 3 cây. Nếu trồng trong chậu cao thì khoảng cách mỗi cây từ 20 đến 30 cm. Những con số này sẽ cho cây phát triển.


4. Thu hoạch và bảo quản ớt hiểm

Trồng ớt trong hộp nhựa cho nhiều quả hơn bạn muốn

Trồng ớt trong hộp nhựa cho nhiều quả hơn bạn muốn

Thu hoạch ớt

Bạn nên thu hoạch quả khi quả bắt đầu chuyển màu, tức là trước khi quả chín. Thu hoạch những quả già sọc đỏ sẽ kích thích cây tiếp tục ra hoa, cung cấp số lượng và chất lượng cho lứa sau.

Trong quá trình thu hoạch, bạn nên tỉa bớt phần cuống để tránh làm gãy cành. Ớt bột thông thường sẽ cho thu hoạch từ 35 – 40 ngày kể từ ngày cây ra hoa. Nếu đúng thời điểm, ớt cho quả tối đa, thu hoạch mỗi ngày một lần. Thông thường 2 ngày thu hoạch 1 lần.

Thông thường, cứ khoảng 35 đến 40 quả thì có thể thu hoạch. Nếu bạn chăm sóc bản thân tốt, bạn có thể gặt hái được nhiều lần.

Cách trồng ớt hiểm cho trái quanh năm

Cách trồng ớt hiểm cho trái quanh năm

Làm thế nào để bảo quản đầu đốt được lâu?

Mặc dù hạt ớt là yếu tố quan trọng giúp ớt có vị cay hơn. Nhưng nó cũng là thủ phạm khiến đầu đốt nhanh hỏng. Vì vậy, khi thu hoạch xong, bạn nên tách hạt ra khỏi quả. Sau đó cho vào túi ni lông và bảo quản trong tủ lạnh để dùng được lâu.

Hoặc bạn cũng có thể cắt cuống ớt, rửa sạch quả rồi cất vào túi ni lông để trong tủ lạnh. Một khi bạn cần, bạn có thể tháo nó ra và sử dụng trực tiếp.

Một cách khác là bạn có thể cắt cuống và ngâm ớt vào giấm và nước có pha đường. Điều này giúp gia vị ớt được bảo quản lâu hơn. Không những thế còn có thêm gia vị giòn rụm cho gia vị thêm đậm đà.

Ớt phát triển tốt từ cách gieo hạt đơn giản

Ớt phát triển tốt từ cách gieo hạt đơn giản

Xem thêm: cây tía tô

chấm dứt

Với bài viết này chúng tôi đã khám phá ra Cách trồng ớt Đơn giản tại nhà, cùng với cách chăm sóc và thu hoạch.

wikiohana.net Hi vọng với cách trồng ớt sừng bạn có thể trồng thành công một loại cây gia vị cho cả gia đình.

Video hướng dẫn cách trồng ớt sừng tại nhà

Chúc may mắn!

Cập nhật ngày 23.06.2020

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now