“Thực vật ăn MAN”
TRONG HUYỀN THOẠI THỰC SỰ?
Đó là cây dứa khổng lồ, cao hơn 2,5 m, tán trên mặt đất rộng 2 m. Có vô số tua dài như cẳng tay đàn ông, xoắn lại, vươn lên trên.
Theo những gì dân gian mô tả, lá của nó rộng, có đầu xước và có viền răng cưa. Loài cây có vẻ ngoài xấu xí, hoang dã này là một trong những mối đe dọa đáng sợ nhất đối với con người trong tự nhiên.
Một bài báo đăng trên South Australian Register cách đây nhiều năm cho biết, thực vật ăn thịt người là một “đặc sản” của Madagascar và được bộ tộc Mkodo ở đây tôn thờ như một linh vật. Họ thường làm lễ tế cây với sự dâng hiến của các cô gái trẻ.
Khi bắt đầu buổi lễ, họ buộc phải uống nhiều nước hoa quả. Sau đó, chúng bị ném vào giữa các bụi cây. Những chiếc lá từ từ căng ra, bao trùm lấy nạn nhân. Những sợi tua rua dài xấu xí bấu chặt lấy cô gái tội nghiệp. Càng chiến, họ càng siết chặt. Vài ngày sau, người ta chỉ tìm thấy xương của nạn nhân trên những chiếc kim tiêm chằng chịt.
Có phải hay không là cây ăn thịt người?
Câu chuyện được kể lại một cách sinh động với những bức tranh minh họa đã trở thành nỗi ám ảnh của người dân Madagascar. Nhưng trong nhiều thập kỷ qua, hàng nghìn người muốn tận mắt chứng kiến sinh vật đáng sợ đã tàn phá các khu rừng ở Madagascar, nhưng chưa ai từng nhìn thấy loài cây ăn thịt người. Tất cả những gì được biết về anh ta vẫn chỉ là câu chuyện của những người thổ dân. Mọi người viết truyện và làm phim về nó mà không bao giờ nhìn thấy nó.
Vậy có thực sự tồn tại một loại cây như vậy hay không? Thực vật ăn thịt người đã trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người nhưng cũng là đối tượng được các nhà khoa học nghiêm túc quan tâm. Trong cuộc đời của mình, nhà sinh vật học vĩ đại Charles Robert Darwin (1809-1882), cha đẻ của thuyết tiến hóa, đã dành 15 năm để nghiên cứu về chủ đề này và cuối cùng đã đưa ra kết luận: thực vật ăn thịt, vốn chỉ tồn tại trong truyền thuyết. Nhưng đây là một nhược điểm lớn khi có rất nhiều thực vật có khả năng này, chỉ là không đủ đáng sợ để ăn cơ thể con người! Cây ăn thịt có nhiều loại, nhưng không loại nào đủ lớn. , cũng như đủ chất độc để giết và phân hủy một con người. Đến nay, loài thực vật ăn thịt lớn nhất được biết đến là Nepenthes rajah. Đây là loại cây lớn nhất trong số các loại cây nắp ấm, và thậm chí là loại lớn nhất trong số các loài cây ăn thịt trên trái đất. Có khả năng tiêu hóa thịt chuột nhờ các enzym có đặc tính giống axit. Loại cây này phát triển tốt ở Đông Nam Á, thuộc họ bình bát có kích thước lên đến 50 feet (15 m). Chỉ có điều là “lò hơi” của nó có thể dài tới 35 cm, đường kính 18 cm, bên trong chứa tới 1 gallon (gần 4 lít) dung dịch dung môi. Nepenthes rajah có khả năng bắt côn trùng lớn và cả những động vật nhỏ như chuột. ếch, thằn lằn, nhưng chắc chắn không thể ăn thịt người. Ở một số quốc gia, nông dân thậm chí còn trồng cây Nepenthes rajah xung quanh ruộng lúa để chống chuột ăn lúa. Bạn cũng có thể cho gạo, thịt… vào “ấm” và đợi dịch tiêu hóa của cây nấu chín các loại thực phẩm này để có được những món ăn ngon.
“Quá trình ăn thịt đồng loại” của thực vật
Không giống như động vật, thực vật có thể tự làm thức ăn. Chúng nhận carbon dioxide từ không khí, nước ngầm và ánh sáng từ mặt trời. Ngoài những thứ này, khoáng chất cũng rất cần thiết cho sự phát triển của chúng.
Có một số cây lấy khoáng chất bằng cách trở thành cây ăn thịt. Theo tiếng Latinh, carnivore có nghĩa là… ăn thịt. Chúng không lấy khoáng chất từ lòng đất mà bằng cách bẫy và ăn thịt động vật. Thực vật nhận chất dinh dưỡng từ động vật chết để tiếp tục phát triển. Hầu hết nạn nhân của chúng là côn trùng. Thực vật ăn thịt có nhiều cách bắt động vật. Cây bình bát có lá hình bình với nắp mở. Bên trong bình có các chất có mùi ngọt rất hấp dẫn côn trùng. Một chiếc cuống nhỏ dẫn từ nắp vào bên trong lọ, giúp côn trùng chui sâu vào trong nắp lọ. Tuy nhiên, phần cuống nhỏ đó và thành lọ rất trơn nên khi côn trùng chui vào bên trong sẽ bị trượt chân rơi xuống, chất nhầy bám vào cánh không ra được và xác côn trùng phân hủy nhanh. trong thức ăn để giúp cây có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Cây mặt trời sử dụng mật hoa để dụ côn trùng vào các cánh hoa. Các cánh hoa dạ yến thảo có một loạt lông mịn rất nhạy cảm với chất keo xung quanh. Khi côn trùng chui xuống, những sợi lông đó sẽ quấn quanh người nạn nhân và keo lại khiến côn trùng không thể thoát ra ngoài. Những sợi lông đó sau đó sẽ dính vào côn trùng, khiến nó bị chết đuối. Bùn sẽ phân hủy xác côn trùng thành bữa ăn ngon cho cây móng giò. Sừng vàng có một cách khác là mồi của động vật. Bên trong lá của cây hoa loa kèn vàng có một chất ngọt mà sâu bọ rất thích, nhưng khi nuốt phải chúng sẽ bị tê liệt và rơi xuống phía dưới của bông hoa và bị phân hủy thành chất dinh dưỡng nuôi cây. Loài cây ăn thịt kỳ lạ nhất có lẽ là cây bẫy ruồi của thần Vệ nữ, có tên khoa học là Dionaea muscipula. Loại cây này chỉ mọc ở vùng Carolina. Lá có dạng hai nắp chai úp vào nhau, có viền răng cưa. Bên trong lá có hai sợi lông rất nhạy cảm. Chỉ cần côn trùng ngồi xuống và chạm vào hai sợi lông này, lá cây sẽ ngay lập tức xẹp xuống khiến côn trùng không thể thoát ra ngoài. Bên trong, các chất phân hủy sẽ tràn vào, giết chết nạn nhân và biến chúng thành chất dinh dưỡng cho cây trồng.
Truyền thuyết bắt nguồn từ đâu?
Không có thực vật ăn thịt nào đủ lớn để con người ăn. Vậy huyền thoại về loài thực vật ăn thịt người bắt nguồn từ đâu?
Loài thực vật gây ra tin đồn về loài thực vật ăn thịt người là Amorphophallus titanum, thường được biết đến với một cái tên khác là “hoa xác chết”. Amorphophallus titanum là loài thực vật có hoa lớn nhất, có mùi mạnh nhất và trông khá gắt. Hoa của cây Amorphophallus titanum có thể cao tới 9 feet (khoảng 3 m) và có mùi rất khó chịu như mùi thịt thối. Mùi này thu hút ong xuống đất. Khi đó, phấn hoa sẽ rơi rào rào khiến ong không thể bay được, chúng sẽ rơi xuống phía dưới bông hoa và phân hủy thành thức ăn cho cây.
Amorphophallus titanum có nguồn gốc từ Indonesia. Điều đặc biệt là khi tôi mang loại cây này về trồng ở vùng đất khác như Mỹ thì cây ít ra hoa hơn. Chỉ có một loài thực vật, Amorphophallus titanum, nở hoa vào năm 1937 tại Vườn Bách thảo New York. Khi hoa nở, các cánh hoa dài ra 4 inch (10 cm) mỗi ngày.
Tại Việt Nam, năm ngoái, trong chuyến khảo sát giữa Viện Sinh học nhiệt đới và các nhà nghiên cứu Pháp, Anh tại Vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát, Tây Ninh, các nhà khoa học đã tìm thấy cây nắp ấm Thorel.
Cây nắp ấm là một trong những giống cây truyền bá từ Đông Nam Á. Một số lá của chúng tạo thành hình ấm để bắt côn trùng. Bên trong lá hình ấm có lông tơ. Nó là một vòng tròn nhỏ bằng ngón tay cái chạy dọc xuống và bao quanh lối vào lò hơi. Trên đầu nồi hơi có nắp đậy để tránh mưa (nếu mưa nhiều men tiêu hóa sẽ tan ra). Nắp có vô số ô trong suốt và mờ nên côn trùng rất dễ nhầm lẫn với một phần bầu trời.
Khi con mồi rơi vào lá, nắp nhanh chóng bị lật ngược, không thể chui ra. Con mồi sau đó sẽ trượt xuống đuôi lá, nơi có nhiều loại men tiêu hóa đang chờ đợi.
Cây nắp ấm Thorel được nhà thực vật học người Pháp Clovis Thorel phát hiện lần đầu tiên tại xã Thị Tính, huyện Lộ Thiều, tỉnh Bình Dương vào khoảng năm 1861-1869. Sau đó, nhà thực vật học Paul Henri Lecomte đã mô tả vào năm 1909. Paul Henri Lecomte đã lấy tên Thorel để đặt tên cho loài cây này.
Kể từ khi Thorel lấy mẫu vật của loài này, hơn một thế kỷ sau, cây nắp ấm Thorel đã được tìm thấy ở Vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát. Theo TS. Lưu Hồng Trường, thành viên nhóm nghiên cứu, số lượng loài cây này trên dưới 100 cá thể. Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN) xếp loài cá nắp ấm Thorel là loài cực kỳ nguy cấp.
Nguồn Internet