Tin tức
Công dụng, cách dùng Gừa | Flowerfarm.vn
A. Mô tả của cây:
- Cây gỗ lớn cao tới 25 m, khi còn nhỏ có rễ khí bám từ cành cao. Lá dày, nhẵn, dài 6-20 cm, đỉnh thường tròn, gốc có ba gân; lá có lông trắng kèm theo khi còn non; cuống lá 1,5-3,5cm. Quả hình quả sung ở nách lá, không có cuống, màu vàng có sọc đỏ, kích thước 1cm.
- Mùa hoa quả tháng 5-7
B. Phân bố, sinh thái:
- Các loại Ấn Độ, Lào, Campuchia, Sri Lanka, Malaysia, Indonesia, Australia. Ở nước ta, cây thường gặp ở các vùng triều, cũng mọc ở các bờ kênh. Cây được trồng nhiều ở Hà Tây, Hà Nội, Ninh Bình, Thừa Thiên-Huế, Quảng Nam-Đà Nẵng, Sông Bé, Bà Rịa-Vũng Tàu.
- Ở Việt Nam, ổi thường được tìm thấy ở các núi đá và rừng thứ sinh, đặc biệt là các vùng biển và hải đảo. Cây còn được trồng trong làng, nơi công cộng để lấy bóng mát. Khi còn nhỏ, cây có thể ở dạng biểu sinh (trên đá hoặc các cây khác). Sau khi sinh trưởng, môi trường phát triển ngột ngạt trở thành một cây lớn với nhiều rễ quan trọng rơi khỏi cành. Ổi ra rất nhiều quả hàng năm. Quả chín là thức ăn khoái khẩu của nhiều loài chim rừng. Do đó, hạt giống dễ dàng phát tán khắp nơi. Hạt rơi vào kẽ đá, hốc cây có khả năng nảy mầm. Ổi là loại cây có thể sống hàng trăm năm. Gỗ nhẹ và mềm nên ít được sử dụng.
C. Bộ phận sử dụng:
Rễ hiếu khí và. Rễ và lá thu hái quanh năm, rửa sạch, phơi khô.
D. Vị và chức năng:
Gừng có vị hơi đắng và se, tính tươi; có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, kháng sinh, làm ra mồ hôi và lợi tiểu.
E. Công dụng:
Rễ cây Tề được dùng để chữa cảm mạo, sốt cao, viêm amidan, đau khớp và các vết thương. Ngày dùng 15-30 g, dưới dạng thuốc sắc. Lá dùng chữa cảm cúm, viêm khí quản, ho gà, sốt rét, viêm ruột cấp, kiết lỵ. Ngày dùng 5-12g, dưới dạng thuốc sắc.
Công thức nấu ăn:
- Phòng chống cảm cúm: Lá ổi, lá khuynh diệp, tất cả đều 30 g, sắc uống.
- Viêm ruột cấp, kiết lỵ: Lá ổi tươi 500 g sắc lấy nước, chia 2 lần uống trong ngày.
- Viêm amidan: Củ ổi 180g, nấu lấy nước và một lọ dấm, súc miệng nhiều lần trong ngày.
- Viêm khí quản mãn tính: Lá Ổi tươi 75g, vỏ quýt 18g sắc nước chia 3 lần uống vào sáng, trưa, chiều. Liên tục trong 10 ngày.
