Hạt vừng đen – Thật bất ngờ về công dụng bổ ngũ tạng, bổ thận của vừng | Flowerfarm.vn

Hạt vừng đen (hay còn gọi là: Vừng đen) là một vị thuốc bổ được y học cổ truyền coi trọng. Nhiều y văn cổ ghi lại công dụng thần kỳ của loài cây thông dụng này là bồi bổ ngũ tạng. Bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách dùng mè đen làm thuốc bổ ngũ tạng.

Hạt vừng đen còn được gọi là hạt vừng đen, thắng đại, du tử mèo, hắc chi.

Tên khoa học

Sesamum orientale L. Sesamum. Nó thuộc họ vừng.

Khu vực phân phối

Mè đen mọc ở hầu khắp các vùng miền trên cả nước. Hiện nay, mè đen hầu hết được trồng ở các tỉnh miền Trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị …

Hiện nay cây mè là một trong những cây trồng quan trọng của ngành nông nghiệp nước ta.

Những phần đã dùng

Lá, rễ, hoa, đặc biệt là hạt là những bộ phận được dùng làm thuốc.

Có hai loại hạt vừng là hạt vừng nâu và hạt vừng đen (Hai loại hạt này tuy có tác dụng như nhau nhưng người ta thường dùng hạt đen).

Cách chuẩn bị và thu hoạch

Hạt vừng được thu hoạch hàng năm từ tháng 7 đến tháng 9. Người ta chặt cả cây, buộc thành từng bó rồi đem phơi khô. Khi quả khô, vỏ sẽ vỡ ra, người ta đập lấy hạt của quả, phơi khô để làm thuốc.

Thành phần hóa học

Hạt vừng chứa một lượng tinh dầu rất cao chiếm khoảng 50%, hàm lượng protein khá cao khoảng 20%, ngoài ra còn có canxi oxit, lecithin, phytin, pentosan và choline.

Dầu mè chứa một hàm lượng axit không bão hòa rất cao.

Hình ảnh mè đen

Nếm

Hạt vừng có vị ngọt, tính bình, không độc. Trong 4 kênh thải là lá lách, gan và thận.

* Công dụng của hạt mè đen

Đông y coi hạt vừng là vị thuốc bồi bổ ngũ tạng. Dưới đây là một số công dụng chính của thuốc này:

• Bổ thận, cải thiện chức năng thận
• Bổ gan, cải thiện chức năng gan
• Bổ huyết, dưỡng huyết (Rất tốt cho người thiếu máu)
• Tinh chất hữu ích, giúp cơ thể cường tráng, sáng mắt.
• Lợi ích của sữa
• Điều trị cao huyết áp
• Lá và rễ có tác dụng trị rụng tóc, làm đen tóc.

Cách sử dụng, liều lượng

• Bổ gan thận (suy giảm chức năng gan thận) Bổ máu, dưỡng huyết: Hạt vừng đen 20 g – 25 g, đậu đen 50 g, lá dâu khô 15 g, gạo tẻ 80 g, (nếu có) 10 g nấu cháo ăn trong ngày.
• Bổ huyết, dưỡng huyết. (Dùng cho mọi đối tượng): Vừng đen 20 g, Hoài sơn 80 g, gạo tẻ 80 g. Nấu cháo ăn hàng ngày.
• Lợi sữa, chữa thiếu sữa ở phụ nữ sau sinh: Hạ vừng đen (vừng đen) 500g. Nướng đến khi ngấm gia vị, băm nhuyễn, thêm chút muối ăn hàng ngày.
• Điều trị rụng tóc, tóc bạc sớm: Lá hoặc rễ cây vừng đen 50 g. Đun sôi nước mỗi ngày.

Mua hạt mè đen, mua hạt mè đen ở đâu?

• Xuất xứ: Hòa Bình
• Tình trạng: Mới, 100% sạch sẽ
• Đóng gói: túi nhựa 1 kg
• Hình thức bảo quản: Phơi khô tự nhiên

Cung cấp vận chuyển toàn quốc

Nếu thấy bài viết hữu ích, hãy chia sẻ với bạn bè và gia đình bằng cách bấm vào biểu tượng Facebook bên dưới.