Cách
Lá trà hoa vàng có tác dụng gì đối với sức khỏe? | Flowerfarm.vn
Cây trà hoa vàng là một trong những loại cây quý, không chỉ trồng làm cảnh, đem lại màu sắc cho ngôi nhà của bạn mà nó còn có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe. Loại cây này có tên khoa học là Camellia chrysantha, được mệnh danh là “nữ hoàng của các loài chè”. Ngoài cái tên “trà hoa vàng”, nó còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như: trà trường thọ, trà kim thất… Vậy lá trà hoa vàng có những tác dụng gì? Những gì nó có thể được sử dụng cho?
Tìm hiểu về trà hoa vàng
Trà hoa vàng là loại trà thượng hạng chỉ dành cho vua chúa ngày xưa. Đây không chỉ là một loại trà có hương vị thơm ngon đặc biệt mà còn là một loại dược liệu có dược tính cao, có khả năng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Hoa thu hái vào tháng 3, 4 hàng năm (mùa xuân). Để có thể chế biến được 1 kg trà hoa vàng khô, người ta phải sử dụng ít nhất 10 kg hoa tươi. Sau khi chế biến thành dược liệu khô, người tiêu dùng nên bảo quản đúng cách để tránh bị mối mọt, ẩm mốc. Lời khuyên tốt nhất cho người dùng là nên bảo quản trong túi ni lông buộc kín và để nơi khô ráo, thoáng mát để đảm bảo phát huy hết dược tính của trà.
Trong đông y, hoa kim châm có tính bình, vị ngọt, mùi thơm nhẹ thoang thoảng, quy vào 3 kinh: tâm, thận, can. Với hương vị đó trà hoa vàng có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh.
Y học hiện đại cũng đã nghiên cứu và phân tích các thành phần có trong hoa kim châm. Trong đó, có tới 33,8% hoạt chất ức chế và làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư. Còn nhiều nguyên tố vi lượng khác như: Gemon, V, Zn… và nhiều loại axit amin khác. Những thành phần này có tác dụng tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Còn lá trà hoa vàng thì sao? Những lợi ích của lá trà vàng là gì?
Những lợi ích của lá trà vàng là gì?
Bộ phận thường được dùng làm thuốc là lá, nụ và hoa. Trong đó hoa là bộ phận được sử dụng nhiều nhất và có giá trị kinh tế nhất. Có thể thu hái lá và búp quanh năm. Hoa trà thường nở từ tháng 1 đến tháng 3 và có thể thu hoạch từ tháng 3 đến tháng 5 hàng năm.
Trà hoa vàng sau khi thu hái có thể dùng tươi hoặc khô. Nếu muốn dùng lâu hơn, bạn có thể phơi hoặc sấy khô lá cẩm rồi bảo quản trong túi hút chân không hoặc trong lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
Trong đông y, các bộ phận của cây như lá, nụ, hoa đều là những vị thuốc quý. Lá sau khi thu hoạch được phơi khô để làm trà, có lợi cho sức khỏe. Lá chè có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích của lá trà:
- Trong lá chè có các hoạt chất làm giảm tổng hàm lượng lipid trong huyết thanh, giảm lượng cholesterol tỷ trọng thấp (cholesterol xấu) và tăng lượng cholesterol tỷ trọng cao (cholesterol tốt);
- Nước sắc từ lá chè có tác dụng hạ huyết áp rõ rệt và tác dụng được duy trì trong thời gian tương đối dài;
- Nước sắc lá chè vằng có tác dụng ức chế kết tập tiểu cầu, ngăn ngừa hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu;
- Phòng chống ung thư và ức chế sự phát triển của các khối u khác
- Nervina;
- Lợi tiểu mạnh;
- Giải độc gan thận, chống xơ vữa động mạch nặng
- Ức chế và tiêu diệt vi khuẩn;
- Ngoài ra, lá chè còn có tác dụng chống viêm, chống dị ứng và duy trì trạng thái bình thường của tuyến giáp.
Ngoài ra, người ta còn dùng nước đun lá chè vằng tươi để rửa cho trẻ, giúp chữa mẩn ngứa, mẩn ngứa.
* Lưu ý: Thông tin y tế chỉ mang tính chất tham khảo. Nếu sử dụng thay nước hoặc điều trị, vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ!
Chế biến lá trà hoa vàng thành trà
- Khác với trà xanh bình thường, hoa trà được biết đến với tác dụng kỳ diệu trên từng lá trà, nước được thử nghiệm cũng có màu vàng đậm chứ không có vị đắng như trà xanh.
- Cách uống một tách trà ngon cũng khác xa với các loại trà truyền thống là không đun sôi mà ngâm rượu, đây là cây thuốc quý hiếm nên dùng cả lá, không nên dùng ngọn. Mỗi ấm trà được nấu liên tục mà không làm mất đi màu sắc đặc trưng của chúng, vẫn vàng và đậm đà.
- Lá được thu hái từ những cây chè lâu năm trong rừng, tất nhiên sẽ không có hóa chất trong rừng (đạm, lân, phun thuốc …) 100% tự nhiên, tốt cho sức khỏe, không lo hỏng.
- Khi thu hái về nhà rửa sạch, phơi nắng cho khô rồi đóng gói bảo quản (để nguyên lá để phân biệt), khi nào giã có thể thay thế trà truyền thống.
Trên đây bạn đã có một chút thông tin chia sẻ “lá trà hoa vàng có công dụng gì”. Hi vọng sẽ giúp bạn hiểu thêm về lá trà hoa vàng.
