Mẹo hay tự trồng rau cải bó xôi, ngừa ung thư cho cả nhà

Trồng rau mồng tơi tại nhà, vừa có rau ngon cơm niêu, vừa bảo vệ sức khỏe gia đình. Còn chần chừ gì nữa, bắt tay vào thực hiện ngay thôi!

Chắc hẳn hồi nhỏ ai cũng từng ít nhất một lần xem bộ phim hoạt hình nổi tiếng “Thủy thủ Popeye”, nhớ mãi khoảnh khắc chàng thủy thủ tài ba Popeye ăn rau chân vịt (rau chân vịt) để tăng thêm sức mạnh. mạnh mẽ, đánh bại đối thủ là cậu bé Bluto luôn cố gắng lấy lòng Olive khiến chúng ta đáng nhớ.

Thực tế, “phép màu” rau muống được viết trong phim không phải là chuyện bịa đặt. Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt, nó có rất nhiều công dụng tuyệt vời. Theo quan điểm của y học hiện đại, loại rau này rất giàu sắt và vitamin C, có tác dụng nhân lên các tế bào máu, tăng khả năng hòa tan của sắt trong dịch ruột và giúp hấp thu sắt trong hệ tiêu hóa.

Hơn nữa, rau mồng tơi còn có những khả năng khác như tăng tiết dịch tiêu hóa, chữa cao huyết áp, hạ mỡ máu, chống ung thư tuyến tiền liệt, ung thư buồng trứng và tốt cho xương, mắt.

Vậy làm cách nào để bạn có thể tự trồng loại rau “thần kỳ” này tại nhà?

Trồng rau mồng tơi tại nhà không khó nhưng cũng không dễ nếu bạn không biết cách chăm sóc tốt. Dưới đây là một số bước đơn giản bạn có thể thực hiện để bắt đầu quá trình chuẩn bị cho buổi hòa giải.

1. Những điều kiện cần thiết để trồng rau mồng tơi (cải bó xôi)

Đặc điểm tăng trưởng

Cải bó xôi là loại rau ở xứ lạnh, phát triển tốt ở nhiệt độ 18-20 độ C và sinh trưởng chậm khi nhiệt độ dưới 10 độ C, tuy nhiên cải bó xôi vẫn có thể chịu được nhiệt độ thấp âm (-10) độ.

Cải bó xôi ưa sáng, chịu bóng nên dễ sinh trưởng, phát triển nhanh. Chỉ mất khoảng 35-50 ngày trồng là có thể thu hoạch.

Đất trồng rau

Cải bó xôi là loại rau ưa ẩm, không chịu úng. Cải bó xôi ưa đất thịt nhẹ (đất cát pha), đất tơi xốp giàu dinh dưỡng, tưới tiêu thích hợp. Vì vậy, nên trồng rau mồng tơi ở đất sạch, nhiều mùn, thoát nước tốt.

2. Xử lý hạt giống trước khi gieo

Đây là khâu quan trọng quyết định việc trồng rau muống có thành công hay không. Trước khi gieo hạt nên ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) từ 3 – 4 giờ để hạt nhanh nảy mầm.

Tiếp theo, bạn rửa hạt bằng nước sạch, cho vào rổ, phủ khăn ẩm lên trên, để nơi ấm. Khoảng 8 tiếng sau đem đi rửa lại hạt cho đến khi hạt nứt nanh, ra rễ thì đem trồng.

3. Làm thế nào để phát triển

Có hai cách để trồng rau bina:

Cách 1: Gieo ít hạt và tỉa bớt lá dần.

Đất được cho vào bầu hoặc thùng xốp, sau đó gieo hạt sâu khoảng 6 m và khoảng cách giữa các hạt là 5 cm.

Sau đó tưới nước và đặt ở nơi có nắng vừa phải như hiên nhà lưới hoặc sân thượng, khi cây đã nhú mầm và cao khoảng 10-15 cm thì bạn có thể tỉa rau để đem đi trồng.

Phương pháp 2: Gieo hạt dày và thu hoạch cây mới

Bạn cần chuẩn bị một chậu đất ẩm để rắc đều hạt giống rau muống xuống đất. Tiếp theo, bạn đặt chậu ở nơi có ánh sáng vừa phải tương tự như cách nhân giống bằng hạt ở trên.

Chờ đến khi cây cao khoảng 10 cm thì tiến hành tỉa những cây lớn trước hoặc bạn có thể nhổ lần lượt cây.

Ghi chú: Tưới nước hàng ngày để cây luôn xanh tốt.

4. Giai đoạn chăm sóc và bón phân

Bước tiếp theo trong cách trồng rau mồng tơi tại nhà là chăm sóc và bón phân. Bạn nên dùng nước sạch tưới cho rau khoảng 1 – 2 lần / ngày để cung cấp ngay đủ nước cho cây phát triển.

Nitơ cũng là một yếu tố quan trọng trong tốc độ phát triển của cây, giúp tăng số lá và quyết định năng suất. Vì vậy, khi rau có lá, bạn cần bổ sung thêm đạm cho cây. Bạn có thể sử dụng các sản phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân trùn quế trong nước rồi tưới cho cây.

Ngoài ra, bạn cũng nên chú ý đến sâu bệnh hại rau, có thể dùng dung dịch pha từ tỏi, ớt giã nát chắt lấy nước cốt pha với nước vo gạo để phòng trừ sâu bệnh gây hại. Để có hiệu quả tốt nhất, cứ 7 ngày phun 1 lần, mỗi lần phun pha 5 ml dung dịch với 1 lít nước cần phun.

5. Thu hoạch

Chỉ sau khi trồng khoảng 30 đến 35 ngày là bạn có thể thu hoạch. Đối với rau mồng tơi thu hoạch khi lá dài khoảng 10 – 18 cm và khi cây có 6 – 8 lá trở lên.

Cải bó xôi có thể được chế biến thành nhiều món ăn. Cải bó xôi có thể được hấp, luộc, xào, nấu súp tôm hoặc thịt. Bạn cũng có thể làm sinh tố rau bina, salad rau bina với mè trắng, rau muống rang, v.v. Tất cả đều rất ngon và bổ sung nhiều giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.

Rau muống xào thịt bò hấp dẫn.

Trên đây là toàn bộ quy trình trồng rau mồng tơi tại nhà, bạn có thể trồng trong chậu, trong thùng xốp ở hiên nhà, sân thượng để có rau sạch nấu ăn cho gia đình.

Chúc may mắn!

(Tìm ra)