Táo Mèo (sơn tra) và bài thuốc bổ thận, tăng cường tiêu hóa | Flowerfarm.vn

Tên khác

Cây táo ta còn có tên là Sơn tra, cây chua (vì táo có vị chua) (Ngoài ra cây còn có nhiều tên gọi khác như: Bắc sơn tra, Nam sơn tra, Sơn tra dã, sơn tra).

Cây có tên là táo mèo vì nó có nguồn gốc từ các vùng núi Tây Bắc, đặc biệt là vùng núi có đồng bào Mèo sinh sống. Do đó cây có tên là táo mèo (loại táo mọc ở đất của người Mèo).

Tên khoa học

Crataegus pinnatifida Bunge. Nó thuộc họ táo.

Khu vực phân phối

Cây mọc rất hoang ở các tỉnh Lai Châu, Lào Cai, Hòa Bình, Sơn La, Yên Bái… những nơi có độ cao trên 1000m. Đây là một loại thảo dược đặc hữu quý giá của vùng núi Tây Bắc nước ta, các tỉnh đồng bằng hay các vùng miền khác, bạn sẽ không bao giờ tìm được cây thuốc quý này.

Chính điều này đã tạo nên những giá trị rất riêng của cây táo mèo Tây Bắc, đây là loại dược liệu hoàn toàn nguyên chất vì chỉ được thu hoạch từ rừng tự nhiên.

Những phần đã dùng

Táo là bộ phận được sử dụng trong y học.

Cách chuẩn bị và thu hoạch

Táo sau khi thu hái được cắt thành từng lát theo chiều ngang hoặc chiều dọc và sau đó sấy khô. Có thể dùng để ngậm ngay quả tươi hoặc sấy khô.

Thành phần hóa học

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, ria mép của táo có chứa các hoạt chất như: axit chiến thuật, vitamin C, carbohydrate và protein, tatin.

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Liên Xô cũ đối với quả me, ngoài chất tatin, chúng còn chứa các chất choline, acetylcholine và phytosterol. Gần đây người ta cũng phát hiện ra rằng táo tàu có chứa các axit hữu cơ loại triterpene như axit oleanic và karategic.

Nếm

Táo có vị chua và hơi chua. Khi phơi khô sao vàng sẽ làm giảm bớt vị chua này.

* Công dụng của quả táo mèo là gì?

Theo kinh nghiệm dân gian, giấm táo là một vị thuốc rất hữu ích cho đường tiêu hóa. Dưới đây là một số công dụng chính của loại thuốc này.

• Tác dụng tốt cho tiêu hóa, điều trị rối loạn tiêu hóa, kích thích tiêu hóa
• Tác dụng giảm béo
• Tác dụng tốt đối với các bệnh tim mạch
• Tác dụng ổn định huyết áp, tốt cho bệnh nhân cao huyết áp
• Tác dụng giải độc của rượu

Đối tượng người dùng:

• Người mỡ máu, mỡ gan, người béo phì.
• Ăn kém, nghèo và yếu
• Người bị bệnh tim, cao huyết áp
• Rối loạn tiêu hóa
• Kích thích tiêu hóa: Có thể uống rượu cải mèo trong bữa ăn
• Trẻ em uống sữa tươi.
• Hàng ngày chúng ta có thể sử dụng rượu táo mèo để làm thức uống rất ngon

Cách sử dụng, liều lượng

Rượu táo mèo còn được dùng để ngâm rượu, ngoài tác dụng tốt cho sức khỏe, rượu táo mèo còn là thức uống được các đấng mày râu yêu thích bởi hương vị thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Có 2 cách ngâm rượu táo mèo là ngâm táo tươi và ngâm táo khô. Chi tiết như sau:

Cách làm ẩm giấm táo khô:

• Tỷ lệ phần trăm: Táo mèo khô (Sao vàng) 1 kg, rượu trắng loại ngon 2 lít
• Ngâm có thể sử dụng trong 15 ngày
• Vị rượu táo mèo thơm, màu rượu nâu rất đẹp mắt.

Các cách ngâm giấm táo tươi:

1) Sơ chế:

1. Rửa táo bằng nước sạch, để ráo.
2. Cắt núm hai đầu, bỏ tem, không gọt vỏ, không bỏ hạt (lưu ý không bỏ sâu nếu có)
3. Bổ đôi, ngâm nước sạch 1 giờ.
4. Vớt ra, ngâm nước có pha muối loãng 30 phút.
5. Rửa sạch lại

2. Làm ướt táo tươi trực tiếp với rượu

• Thành phần: 1 kg táo kem tươi ngâm với 1 lít rượu (ta có thể căn: cứ nửa hũ kem táo thì đổ rượu vào cho ẩm).
• Cách ngâm: Ngâm Sau 2 tuần, táo có thể dùng được trong mùa hè

3. Sử dụng:

Rượu táo mèo (đặc biệt ngâm me khô đã sao vàng hạ thổ) có vị đậm đà, mùi thơm yếu. Hương vị rất tê tái.

Bạn nên sử dụng rượu táo mèo hàng ngày vào mỗi bữa ăn, mỗi bữa ăn bạn nên uống từ 2 đến 3 ly rượu nhỏ. Cách dùng này vừa giúp cải thiện chức năng tiêu hóa vừa giúp cơm ngon. Đặc biệt nếu có khách, bạn đừng quên mang theo một ly rượu táo mèo để thưởng thức hương vị khác biệt nhé, họ sẽ nhớ mãi bữa cơm ấm cúng của gia đình bạn.

Giá bán: 120.000đ / 1 kg táo khô

Mua táo mèo, táo mèo chỉ bán ở đâu?

• Thuốc Sơn tra – Táo mèo ý dĩ Caythuoc.org cung cấp các sản phẩm Việt Nam có nguồn gốc từ thiên nhiên, được thu hái tại các tỉnh miền núi Tây Bắc. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi.
• Cung cấp dịch vụ vận chuyển trên khắp cả nước:
• Nếu khách hàng đi vắng, Caythuoc.org sẽ chuyển hàng qua đường bưu điện qua dịch vụ COD, quý khách chỉ phải thanh toán sau khi nhận hàng
• Caythuoc.org Cảm ơn vì đã quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi.

Một số hình ảnh với táo mèo

Cải mèo

Rượu táo tươi

Táo tươi

(Táo mèo loại 1, loại mỹ: Giá 30.000đ / 1 kg) Tạm thời hết hàng

Táo mèo loại 2

(Táo mèo cẩm thạch loại nhỏ: Giá 25000đ / 1Kg – Tạm hết hàng do trái vụ)

Hiện tại, cơ sở chúng tôi cung cấp các sản phẩm táo thiên nhiên (khô và tươi)

Đính hôn:

• Nguồn meo 100% được lấy từ núi rừng tây bắc
• Sản phẩm sạch, tự nhiên, an toàn khi sử dụng
• Không bán hàng không rõ nguồn gốc, hàng Trung Quốc

Giá bán táo mèo:

1. Các quả táo khô: Giá 120.000đ / 1Kg (Vớ)
2. Táo mèo tươi Quả to: Giá 30.000đ (Hết hàng, do trái vụ)
3. Táo tươi loại nhỏ: Giá 25000đ / 1 kg (Hết hàng, do trái vụ)

Bạn có thể đặt táo theo địa chỉ sau:

• About
• Latest Posts

Congdungkate

Latest posts by Congdungkate (see all)

• Bạn biết gì về loài hoa hồng môn tươi đẹp?
• Các loài hoa tình yêu là hoa gì và ý nghĩa ra sao?
• Shop hoa tươi quận 7 – Doanh nhân thế hệ vàng