Uống hoa đậu biếc bao lâu có tác dụng? Tác dụng của hoa đậu biếc

Ngày nay, việc sử dụng hoa đậu biếc đã trở nên quen thuộc và khá phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Bởi lẽ hoa đậu biếc không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng mà còn có giá trị rất tốt cho sức khỏe. Vậy hoa đậu biếc có công dụng gì? Uống hoa đậu biếc bao lâu có tác dụng? Hãy cùng theo dõi trong bài viết dưới đây của FlowerFarm.

Đôi nét về hoa đậu biếc

Đậu biếc có hoa trong họ Đậu, là cây leo thân thảo, phân thân và cành khá mảnh và có lông. Đậu biếc chủ yếu sinh trưởng và phát triển ở khu vực có khí hậu nhiệt đới hoặc cận nhiệt đới.

Đậu biếc non có thể sử dụng làm thực phẩm, thường được sử dụng trong chế biến món ăn. Trong khi đó, hoa đậu biếc thường được sử dụng trong pha chế đồ uống, làm trà uống giúp bồi bổ sức khỏe.

Hoa đậu biếc sau khi pha trà có thể biến đổi thành màu xanh đẹp mắt. Tuy nhiên, nước hoa đậu biếc màu xanh này có thể chuyển sang màu đỏ tươi hoặc màu hồng fuchsia khi cho thêm một số thành phần khác như nước chanh vào. 

Sở dĩ trà hoa đậu biếc có thể đổi màu là do ảnh hưởng của các thành phần hoạt chất đến độ pH. Các lát chanh khiến nước trà có tính axit hơn, dẫn đến nước có màu hơi tím. Nếu cho thêm lá dâm bụt sẽ trở thành hỗn hợp nước có màu đỏ tươi chỉ trong vài giây. Trà hoa đậu biếc có thể trở thành thứ nước uống tuyệt vời  cho buổi trà chiều hoặc trong tiệc trà.

Tuỳ thuộc vào sở thích, bạn có thể uống trà hoa đậu biếc nóng hoặc lạnh đều được.

Tác dụng của hoa đậu biếc

Trước khi tìm hiểu về uống hoa đậu biếc bao lâu có tác dụng, hãy tìm hiểu về tác dụng của hoa đậu biếc. Theo một số nghiên cứu khoa học, hoa đậu biếc có một số tác dụng nổi bật như sau:

Bổ sung chất chống oxy hóa

Trà hoa đậu biếc có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao tương đương với trà xanh. Những hoạt chất này giúp bảo vệ cơ thể trước tác hại của các gốc tự do như viêm mãn tính, giảm miễn dịch và tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Rễ và hạt của cây đậu biếc có chứa các hoạt chất chống oxy hóa như flavonoid và anthocyanin, bao gồm cả nucleotide có thể sản sinh những chất chống oxy hóa.

Phòng ngừa lão hóa sớm

Trà hoa đậu biếc cung cấp các hoạt chất giúp làm chậm quá trình oxy hóa của tóc, tăng lưu lượng máu đến da đầu, giúp củng cố các nang tóc, cải thiện tình trạng bạc tóc hoặc hói đầu sớm. Hoạt chất elastin và collagen có trong trà hoa đậu biếc giúp ngăn ngừa hình thành các nếp nhăn cũng như tăng độ đàn hồi cho làn da, giúp làn da có vẻ đẹp rạng ngời, tươi trẻ.

Các hoạt chất như flavonoid và anthocyanin có trong trà hoa đậu biếc thúc đẩy quá trình sản sinh collagen giúp làn da căng bóng và có độ đàn hồi hơn. Ngoài ra trà hoa đậu biếc còn giúp gia tăng các tế bào tóc và dưỡng ẩm cho da nhờ hoạt chất quercetin. 

Tăng cường sức khỏe não bộ

Một tác dụng khác không thể không nhắc đến của hoa đậu biếc là rất tốt cho sức khoẻ não bộ. Trong hoa đậu biếc có chứa thành phần hoạt chất proanthocyanidin – đây là một hoạt chất có tác dụng rất tốt cho hệ thần kinh trung ương, kích thích máu lưu thông lên não, bên cạnh đó nó cũng có tác dụng cải thiện trí nhớ.

Ngoài ra, hoa đậu biếc còn góp phần thư giãn thần kinh, giúp cải thiện tâm trạng và mang đến một giấc ngủ chất lượng. Việc này sẽ có hiệu quả trong việc phòng chống trầm cảm, giảm thiểu căng thẳng và lo âu.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Các chất chống oxy hóa trong hoa đậu biếc giúp loại bỏ các cholesterol xấu trong máu và chất triglyceride trong huyết thanh, qua đó giúp bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch.

Kiểm soát lượng đường huyết

Hoa đậu biếc giúp ức chế hấp thụ glucose thừa từ thực phẩm, qua đó giúp kiểm soát và ổn định nồng độ  đường huyết. Ngoài ra, thành phần hoạt chất flavonoid còn kích thích tuyến tụy sản sinh insulin giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt hơn, giảm thiểu biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường.

Giúp hạ sốt, giảm đau

Các hoạt chất có trong trà hoa đậu biếc giúp các mạch máu dưới da mở rộng, tăng cường lưu thông máu, từ đó giảm nhiệt độ cơ thể, kích thích đổ nhiều mồ hôi và giải cảm nhanh chóng. Vì vậy sử dụng trà hoa đậu việc để hạ sốt là phương pháp tối ưu, vừa có kết quả nhanh chóng, và hiệu quả.  Ngoài ra, hoa đậu biếc còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và tiêu sưng rất tốt.

Cải thiện thị lực

Sử dụng hoa đậu biếc để pha trà hoặc cho thêm vào các món ăn sẽ giúp cải thiện thị lực, hỗ trợ điều trị các bệnh về mắt bởi hoạt chất proanthocyanidin trong hoa đậu biếc có tác dụng tăng cường lưu thông máu đến các mao mạch mắt, góp phần điều trị các bệnh về mắt như mắt bị mờ, tổn thương võng mạc, tăng nhãn áp.

Hỗ trợ giảm cân

Thành phần anthocyanin trong hoa đậu biếc có thể gây ức chế quá trình phản ứng của peroxy chuyển hóa thành lipid, phòng ngừa tích tụ mỡ thừa ở bụng, hạn chế nguy cơ béo phì. Bên cạnh đó, EGCG cũng có tác dụng thúc đẩy việc đốt cháy calo bằng cách tăng cường trao đổi chất.

Hoa đậu biếc uống bao lâu có tác dụng?

Hoa đậu biếc mặc dù có nhiều tác dụng cho sức khỏe nhưng việc sử dụng hoa đậu biếc cần uống đúng liều lượng và đúng nguyên tắc trong thời gian dài mới mang lại hiệu quả tốt nhất. Hơn nữa cần nắm rõ đặc điểm cơ thể để xây dựng kế hoạch sử dụng hoa đậu biếc tốt hơn.

Có rất nhiều lý do để bạn nên uống trà hoa đậu biếc mỗi ngày, đây là loại trà không chỉ có tính thẩm mỹ mà còn rất tốt cho sức khỏe người dùng. Việc tiêu thụ quá nhiều hoa đậu biếc có thể gây các tác dụng phụ. Theo một số nghiên cứu khoa học gần đây, hàm lượng sử dụng vừa phải khoảng 10 bông/lần với khoảng 2-3 ly mỗi ngày là đảm bảo an toàn. Tuy nhiên, liều lượng trên còn phụ thuộc vào thể trạng của cơ thể phản ứng với trà. Do đó, để đảm bảo an toàn hơn, nên sử dụng 2 ly/ngày để mang lại hiệu quả cao nhất.

Hy vọng rằng qua bài viết trên của FlowerFarm, bạn đã hiểu thêm về những tác dụng tuyệt vời của hoa đậu biếc và giải đáp thắc mắc uống hoa đậu biếc bao lâu có tác dụng. Để biết thêm những thông tin thú vị khác, hãy thường xuyên truy cập vào trang web flowerfarm.vn nhé!