Hoa đậu biếc tên khoa học là gì? Công dụng thần kỳ của hoa đậu biếc

Hoa đậu biếc là một loại cây khá phổ biến ở đất nước Việt Nam chúng ta. Nó được biết đến với rất nhiều công dụng thần kỳ như giảm cân, đẹp da, trang trí,…. Và việc sử dụng hoa đậu biếc trong chế biến món ăn gần đây được nhiều bạn chia sẻ trên cộng đồng và mạng xã hội. Nhưng bạn có biết hoa đậu biếc tên khoa học là gì không? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu tên khoa học và tác dụng của hoa đậu biếc qua bài viết dưới đây. 

Giải đáp hoa đậu biếc tên khoa học là gì?

Theo nghiên cứu của các nhà thực vật học, hoa đậu biếc tên khoa học là Clitoria Ternatea. Cây thuộc họ đậu Fabaceae. Ở Việt Nam, mọi người thường gọi hoa đậu biếc với các tên như bông biếc hay đậu hoa tím.

Tên gọi này bắt nguồn từ chính màu xanh của hoa và đây cũng là nét đặc trưng để nhận biết loại hoa này. Bạn có thể thử hãm hoa đậu biếc với nước ấm rồi vắt thêm nước cốt chanh, sau đó nước hoa đậu biếc sẽ từ màu xanh chuyển sang màu tím vô cùng thú vị.

Hoa đậu biếc tên khoa học là gì?
Hoa đậu biếc tên khoa học là gì?

Hoa đậu biếc bắt nguồn từ đâu?

Câu hỏi hoa đậu biếc tên khoa học là gì đã được giải đáp, vậy chúng bắt nguồn từ đâu? Hoa đậu biếc được phát hiện ở các khu vực Đông Nam Á. Đây là những vùng khí hậu nhiệt đới và có khí hậu nóng ẩm.

Hoa đậu biếc lúc bấy giờ thường được người nông dân sử dụng làm màu nhuộm. Ở Ấn độ, rễ cây hoa này được sử dụng như một loại thảo dược quý hiếm. Nó được sử dụng để điều trị bệnh tật theo các cách dân gian của người dân nước này.

Không chỉ có Ấn Độ, hoa đậu biếc cũng được người dân Việt Nam sử dụng rất nhiều. Mặc dù, chúng ta không biết chính xác khoảng thời gian loài cây này xuất hiện, nhưng nó ngày càng phổ biến hơn tại Việt Nam. Các bạn có thể dễ dàng thấy nó ở bờ rào hay trong công viên,…

Hoa đậu biếc có hương vị và màu sắc ra sao?

Hoa đậu biếc có một mùi hương thoang thoảng chứ không có nồng gắt hay quá rõ ràng như các loài hoa khác. Nam Dok Anchan là một loại trà hoa đậu biếc kết hợp hợp cùng chanh và mật ong. Đây là một loại thức uống vô cùng nổi tiếng dùng để chào đón du khách nước ngoài đến với Thái Lan.

Hình ảnh cốc trà Nam Dok Anchan của Thái Lan
Hình ảnh cốc trà Nam Dok Anchan của Thái Lan

Ý nghĩa đặc biệt của cây hoa đậu biếc

Khi nhắc đến cây hoa đậu biếc, rất ít người biết đến ý nghĩa thật sự của nó. Dù cho loại cây này xuất hiện rất nhiều ở xung quanh chúng ta với nhiều mục đích khác nhau. Nó được dùng làm cây canh, trồng ở bờ rào để trang trí hay được dùng làm thức uống, món ăn có màu sắc đẹp mắt.

Hoa đậu biếc có ý nghĩa vô cùng sâu sắc. Loài hoa này đại diện cho vẻ đẹp nhã nhặn, sự nền nã, duyên dáng e thẹn. Nó thể hiện niềm vui, niềm hạnh phúc trong cuộc sống. Không chỉ vậy, nó còn biểu hiện cho sự cởi mở, hòa đồng, dễ gần và lúc nào cũng được mọi người yêu mến.

Cây hoa đậu biếc có những công dụng nào?

Ta đã biết hoa đậu biếc tên khoa học là gì, vậy chúng có công dụng như thế nào. Cây hoa đậu biếc được biết đến với rất nhiều công dụng khác nhau từ lĩnh vực trang trí, thực phẩm…..

Trang trí

Với hình dáng mềm mại từ thân cho đến lá kết hợp với màu sắc đặc biệt. Nó luôn tạo cảm giác thư thái và thoải mái cho người nhìn thấy nó.

  • Hoa đậu biếc quanh năm không rụng lá, bạn có thể trồng ở bờ rào để khiến ngôi nhà của bạn trở nên xinh đẹp và nhiều màu sắc hơn.
  • Với thân cây mềm mại dễ uốn. Hoa đậu biếc rất được ưa chuộng để làm các giàn hoa, ngoài việc trang trí cho không gian thêm đẹp và thoáng đãng. Nó còn là nơi lý tưởng để ngồi hóng mát những buổi trưa hè.

Thực phẩm

Với công nghệ chế biến thực phẩm ngày càng phát triển, hoa đậu biếc được coi là nguyên liệu tạo màu vô cùng tự nhiên và an toàn. Người ta sử dụng hoa đậu biếc làm trà, màu thực phẩm để làm bánh, chè,..

Chè hoa đậu biếc
Chè hoa đậu biếc

Y tế

Rễ cây và hạt của quả đậu biếc có acid amin. Nó có tác dụng giải nhiệt, trị bệnh lao phổi và trị độc khi bị rắn cắn. Rễ cây hoa đậu biếc khá đắng và chát nhưng nó chứa các chất giúp nhuận tràng hay lợi tiểu.

Tuy nhiên, hạt của quả đậu biếc chức 12% chất độc, khiến trẻ em trúng độc khi ăn phải. Biểu hiện nôn mửa và tiêu chảy nặng. Chính vì vậy, bạn nên chú ý khi nhà có trẻ em và nhắc nhở bé không ăn hạt của cây này. Ngoài ra, hoa đậu biếc còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và cải thiện thị lực

Làm đẹp

Loài cây này giúp các chị em phụ nữ đẹp da, giúp tóc chắc khỏe. Không chỉ vậy, trong bông biếc có thể chống lão hóa sớm cũng như giảm khả năng tăng cân hay béo phì.

Chính vì vậy, mọi người nên sử dụng cây hoa đậu biếc vào cuộc sống hàng ngày để có thể ngăn người bệnh tật và xinh đẹp hơn.

Trên đây là công dụng của hoa đậu biếc cũng như giải đáp câu hỏi hoa đậu biếc tên khoa học là gì? Mong rằng, bài viết của flowerfarm sẽ giúp bạn biết thêm thông tin cũng như nhiều lợi ích của loại cây này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now